马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢(ne)视频？看(kàn)马铃薯形状的。关于马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频以及马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢(ne)，马铃薯做甜的(de)好吃(chī)吗(ma)，哪种马铃(líng)薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子知识：

马铃薯可以当主(zhǔ)食(shí)吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食(shí)吃(chī)的。

　　马铃薯(shǔ)一般能当主(zhǔ)食，可以弥补(bǔ)身体所需(xū)养分及热量，与米(mǐ)饭、面食等主(zhǔ)食(shí)相同可(kě)增强饱腹感，在(zài)吃的时分要适量，不宜多(duō)吃，并(bìng)且还(hái)可以吃一些其(qí)他的食物，留(liú)意荤素调配，确保养分均(jūn)衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳(tàn)水化(huà)合物(wù)、纤(xiān)维素含(hán)量丰厚，还(hái)含(hán)有一定量的(de)蛋(dàn)白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被机体(tǐ)所吸收，因(yīn)而马铃薯可(kě)以(yǐ)作为(wèi)主食。不只可以弥补养分成(chéng)分，还可以(yǐ)促进(jìn)胃肠活动，口感也(yě)较(jiào)好。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会发(fā)现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长(zhǎng)的(de)马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯(shǔ)，多多少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀(yū)青的部(bù)分，里边(biān)多半(bàn)是坏的；而(ér)冻伤(shāng)或(huò)腐朽(xiǔ)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯不简单保存，并且保(bǎo)存时刻也很短(duǎn)，口感(gǎn)也(yě)欠好。

　　假如是(shì)起(qǐ)皮的(de)马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖(dùn)；假如是表皮比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃(líng)薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃薯要学会(huì)从自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽(yá)的马铃(líng)薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含(hán)有(yǒu)毒(dú)素，就不适宜(yí)再吃(chī)，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最基(jī)本的(de)知识(shí)。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马2000克是多少斤 2000克等于多少公斤(mǎ)铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而白色肉(ròu)质的(de)马铃薯一般感觉(jué)比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要(yào)留意掌握好(hǎo)这(zhè)一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃，马铃薯(shǔ)作(zuò)为日常食用频(pín)率十分高的蔬菜，以其多变(biàn)的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱们的(de)喜欢(huān)。

　　马铃(líng)薯(shǔ)养分丰(fēng)厚，易于消化，种类也十分(fēn)的(de)多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃(chī)？

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你会(huì)发现有圆圆的、长长的(de)。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯多(duō)多少少有(yǒu)点不(bù)同，像越圆的(de)马铃薯(shǔ)，则越好剥(bō)皮(pí)。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当(dāng)在挑选的(de)马铃薯(shǔ)的时分，看(kàn)见(jiàn)有发(fā)芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒(dú)素，就不适宜再吃(chī)了，皮(pí)外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是哦(ó)。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不(bù)能(néng)吃(chī)，都是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯的时分，要拿皮干的马铃薯(shǔ)，好(hǎo)吃一(yī)点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还影(yǐng)响马铃薯的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则(zé)挑淡黄色的马铃薯，养分高(gāo)也(yě)比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的(de):马铃薯(shǔ)在运输(shū)过(guò)程中，也有或(huò)许有(yǒu)些碰在一同(tóng)，撞伤(shāng)了。

　　所以(yǐ)在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转(zhuǎn)一(yī)圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回(huí)去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好(hǎo)的(de)马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马(mǎ)铃薯。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃(líng)薯，多多少少有点不(bù)同，越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青的部(bù)分，里(lǐ)边多(duō)半(bàn)是(shì)坏的(de)；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成(chéng)灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　 购买(mǎi)马(mǎ)铃(líng)薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过(guò)的(de)马铃薯不简单保存，并且保存时刻也(yě)很短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比(bǐ)较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如(rú)是表(biǎo)皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学会(huì)从(cóng)自(zì)己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃(líng)薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜(yí)再吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一(yī)种是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉(fěn)、面，而(ér)白色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)一般感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一(yī)点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于(yú)粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细(xì)长(zhǎng)的五(wǔ)月皇后种类(lèi)则属黏质，不简单煮烂，适宜用(yòng)来做咖(kā)哩。

　　外(wài)表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃(líng)薯要挑(tiāo)表(biǎo)皮光亮的，芽眼较(jiào)浅的(de)。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮(pí)，马铃薯利(lì)用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称(chēng)的(de)马(mǎ)铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑(bān)、虫(chóng)咬和机械外伤，不(bù)萎蔫(niān)、变软，无(wú)发酵酒(jiǔ)精气(qì)味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄(huáng)，内(nèi)色呈淡(dàn)黄色(sè)，淀粉含量高，含(hán)有(yǒu)胡(hú)萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃(líng)薯不要购买和食用。

　　由(yóu)于其间含有的龙(lóng)葵素有(yǒu)毒性，加热(rè)也(yě)不会被损坏，吃了会(huì)中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可(kě)，不行(xíng)放在阳光(guāng)下暴晒，也(yě)没必要放在冰箱里，温度过高会导致马铃(líng)薯(shǔ)生芽或腐朽，温度(dù)过低马铃薯(shǔ)易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温(wēn)下保(bǎo)存，不需(xū)通(tōng)过清洗，可(kě)以(yǐ)将马铃薯与苹(píng)果摆在(zài)一同，由于苹(píng)果会开释一种使其它蔬果老化的乙烯气(qì)体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮变(biàn)绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或许会中毒，因而妈妈(mā)要知道什么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯(shǔ)吃(chī)不(bù)得马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒龙葵素，这是一种神经(jīng)毒素，可按捺(nà)呼(hū)吸中(zhōng)枢(shū)。

　　最(zuì)好不要食用发(fā)芽的马铃薯。

　　如(rú)要食用须深挖及削去(qù)芽(yá)邻近的(de)皮层，再用(yòng)水浸(jìn)泡2个(gè)小(xiǎo)时，煮食时(shí)刻也须长(zhǎng)一些，发(fā)芽面积大、芽眼多的(de)马铃薯最(zuì)好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿皮(pí)马铃薯(shǔ)其(qí)生物碱毒(dú)性大大高(gāo)于马铃薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可以食(shí)用。

　　而(ér)绿皮(pí)马铃薯(shǔ)则不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时口中有点发麻的感觉(jué)，则标明该马铃薯中还(hái)含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买(mǎi)到甘旨和养分的食物也可以让心境变得(dé)十分(fēn)的好(hǎo)，上面便是对什么样的马铃薯好(hǎo)的一些介(jiè)绍，这样咱们在(zài)购买食材的时分(fēn)可以依(yī)照上(shàng)面的(de)办法去试一(yī)下，这样(yàng)制造起来或(huò)许吃起来的时(shí)分就可以更好地品味它的滋(zī)味了(le)。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是否(fǒu)有损(sǔn)害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已破皮，或许马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购这类马铃(líng)薯(shǔ)。

　　这(zhè)种马铃(líng)薯混有(yǒu)伤残、虫灾，往往简单蜕变(biàn)，买回家放置不(bù)久(jiǔ)。

　　并且这类(lèi)马(mǎ)铃(líng)薯的口(kǒu)感也欠好，养分也较(jiào)差，真实(shí)没必要买回(huí)家食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两(liǎng)种类型(xíng)，一种是外形没那么规矩的，一种是比(bǐ)较圆的，一般咱们会主张挑(tiāo)选那种外(wài)形比较圆的(de)马铃薯，由于这儿马铃(líng)薯削(xuē)起来很便利，比较不那么费力(lì)。

　　所(suǒ)以说(shuō)挑选越圆的(de)马铃(líng)薯购(gòu)买越好。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否起皮。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ)，会感觉(jué)比(bǐ)较面比较甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是那种表皮(pí)比较润滑的马铃(líng)薯，它的口感(gǎn)会比较实、脆(cuì)，此(cǐ)刻若是拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯丝(s2000克是多少斤 2000克等于多少公斤ī)的话，那是再(zài)适(shì)宜不过了(le)。

　　所(suǒ)以选购马铃薯要(yào)学会(huì)从自己的(de)实践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ)，往往会比较粉(fěn)比较(jiào)面(miàn)，假如是白(bái)色肉质的马铃薯(shǔ)，一般会感觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以选购马铃薯时也要留意这一点细节，要(yào)掌握好。

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