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芦(lú)柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可(kě)以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮(pí)食用(yòng)。一般橘子(zi)、柚子、橙子等是可以做陈皮食用(yòng)，芦柑皮是(shì)其(qí)中的(de)一(yī)类，也可以做陈皮食(shí)用。

　　芦柑(gān)皮具(jù)有理(lǐ)气化痰、健胃除湿、降低血压等功(gōng)能，是(shì)一种很好的中药(yào)材。

　　另外芦柑(gān)皮中含有大量(liàng)的维生素C和香精(jīng)油，富含糖类、矿物质、有机(jī)酸及维生(shēng)素等多种人体所需的营养成分，具有清热泻火(huǒ)的功效(xiào)。

芦柑(gān)怎么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大(dà)小(xiǎo)适中(zhōng)，表皮略粗糙（粗(cū)糙的(de)芦柑口感(gǎn)比光滑的略甜(tián)），饱满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择(zé)芦柑上(shàng)面有小枝且(qiě)残留叶子(zi)的较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的芦柑(gān)表皮颜色应(yīng)呈(chéng)现橙(chéng)红色(sè)，颜色(sè)深(shēn)的芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感甜，品质较次的芦(lú)柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过(为什么懂手机的人都不用华为guò)果皮能闻见阵(zhèn)阵清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能是过(guò)度生长，没(méi)什么(me)味(wèi)道，太小(xiǎo)肯定是没长(zhǎng)成熟(shú)，所以(yǐ)大小要适中。

如(rú)何正确挑选(xuǎn)新鲜甜美(měi)的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄点红点(diǎn)，还要挑(tiāo)母的芦(lú)柑(gān)它的脐(qí)是凹进(jìn)去的。

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