铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶(xiān六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写g)边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品的。关(guān)于铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩(biàn)好坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏(huài)的办(bàn)法，怎样辨认铁观音(yīn)的好坏等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)常(cháng)识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音不是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红(hóng)茶和绿(lǜ)茶之(zhī)间，归(guī)于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁(tiě)观(guān)音依发酵(jiào)程度(dù)能够分为清香型、浓(nóng)香型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感特质接近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消(xiāo)化的成效(xiào)。

铁(tiě)观音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲(chōng)泡过的(de)茶叶倒入(rù)盛有清水(shuǐ)的(de)盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗(àn)浊的为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气(qì)是否(fǒu)杰出(chū)，再差异香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷(六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写lěng)嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气，凡外形(xíng)肥胖、重实(shí)、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶(chá)米）香气纯(chún)洁的即六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写观音特征显(xiǎn)着均(jūn)为上品(pǐn)茶(chá)，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀(yǎo)取适(shì)量的茶汤进(jìn)口（必(bì)定不要太多），经过舌头在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的(de)味细胞作(zuò)出归纳的味道(dào)感应，凡味道(dào)浑厚(hòu)、醇而带(dài)爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

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