新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法以及新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法，新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和时间，新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法视频，新鲜松茸的存放方法有哪(nǎ)些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝(hē)的(de)。

　　松茸一般(bān)可以泡(pào紫菜是不是海鲜)水喝。将松茸(rōng)浸泡在(zài)水中可以(yǐ)增强(qiáng)人体免疫力，因为(wèi)松茸含有(yǒu)人(rén)体所需的各种营养素紫菜是不是海鲜(sù)，松(sōng)茸在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后(hòu)，

　　许(xǔ)多营养物质(zhì)会溶解在(zài)水中，饮用(yòng)松(sōng)茸水能更(gèng)好地吸收松茸的各(gè)种(zhǒng)营(yíng)养成分。

　　松(sōng)茸是最(zuì)有营养的(de)蘑(mó)菇，松茸含有(yǒu)18种氨(ān)基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种活性营养素，浸泡在(zài)水中的松茸的营养成分能很好地(dì)被人体吸(xī)收(shōu)，对人(rén)体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食材，完全可以(yǐ)放(fàng)到(dào)冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定不能密封和水(shuǐ)洗(xǐ)，会影响松茸(rōng)的口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干湿分(fēn)储的保鲜空间，松(sōng)茸(rōng)可(kě)以(yǐ)放进干(gàn)的地方，这样更容易隔离其它食材的影响，对(duì)松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜(xiān)膜包好，放(fàng)进冰(bīng)箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的(de)食物可以保存更(gèng)长的(de)时间，口感变化也不会很大，所以完全可以将松茸(rōng)切成片(piàn)状，然(rán)后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用时(shí)时用水泡开后，会(huì)影响松茸的品质，最主要的就(jiù)是(shì)香气肯定有所(suǒ)流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途(tú)运(yùn)输，只(zhǐ)需要在运输(shū)之前将(jiāng)松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净(jìng)，放进冰箱冰冻层中，温度调在(zài)零下(xià)10度左右进(jìn)行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻(dòng)的(de)松(sōng)茸可保持新鲜(xiān)，也适合长(zhǎng)途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪些美(měi)味吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食(shí)用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片(piàn)，使用铁板烤(kǎo)制，倒上(shàng)内蒙(méng)产的酥(sū)油，放上松茸(rōng)片(piàn)煎烤，烤至香味扑鼻时(shí)，即可使用(yòng)，可根据自己的(de)需要准备酱油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状，上(shàng)笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松(sōng)茸切(qiè)片加入，继(jì)续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟，随(suí)后加入(rù)少许(xǔ)味精和(hé)醋调味(wèi)即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜(xiān)松茸切片后，放(fàng)入加热(rè)后(hòu)的黄(huáng)油中(zhōng)煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香(xiāng)后(hòu)，加入精(jīng)盐即可食(shí)用(yòng)，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上(shàng)黄(huáng)油(yóu)的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度(dù)-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存(cún)3天左右(yòu);而在东北(běi)地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜(xiān)松(sōng)茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松(sōng)茸的保鲜期(qī)延长(zhǎng)到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜松(sōng)茸(rōng)，那(nà)只能分散冷藏：把松茸一个个(gè)用(yòng)吸(xī)水(shuǐ)纸或者报纸、纱布(bù)之类的包(bāo)裹起来放在冰箱冷(lěng)藏，分散(sàn)隔开保(bǎo)存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室(shì)，则可(kě)以保存一周左右(yòu)的时间，如果还想(xiǎng)保存更长时(shí)间，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸(rōng)保存，具(jù)体方法(fǎ)是将整个新鲜松(sōng)茸的(de)放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出(chū)，放(fàng)在(zài)一个容器里，再(zài)撒上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时(shí)候，捞出松(sōng)茸(rōng)，清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)若(ruò)干遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜了(le)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 紫菜是不是海鲜