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嘉祥县属于哪个市济宁嘉祥是不是很穷红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢？选品种(zhǒng)的。关(guān)于红薯怎样挑才甜呢以及红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)，红薯怎样(yàng)挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选红(hóng)薯比较(jiào)甜，怎(zěn)样挑烤红薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)常识：

红薯能够(gòu)生(shēng)吃(chī)吗

　　红(hóng)薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯(shǔ)为一(yī)类较常见(jiàn)的食物，能够生(shēng)吃(chī)红薯(shǔ)，但不主(zhǔ)张(zhāng)生吃(chī)红薯(shǔ)。生吃红薯不会引(yǐn)起中毒(dú)，但生红薯中(zhōng)含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难消化、吸收，有(yǒu)或(huò)许由(yóu)于(yú)消化不(bù)良而(ér)出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生嘉祥县属于哪个市济宁嘉祥是不是很穷红薯做(zuò)熟，才可(kě)让红薯中(zhōng)的淀粉发生变化，相对更易消化。

　　一起不(bù)主张食用过多生红(hóng)薯，是由于生红薯中含(hán)有一种气化酶，会导致食用红薯后(hòu)产气，感(gǎn)觉(jué)腹胀(zhàng)难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯(shǔ)有四种，分别是红心(xīn)红薯(shǔ)、白心红薯、黄心(xīn)红薯和(hé)紫心红(hóng)薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味甜美，口(kǒu)感比较(jiào)脆爽，含糖(táng)量十分高，蒸(zhēng)熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含量比(bǐ)较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常(cháng)见的一种，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办法，口感(gǎn)也(yě)是(shì)十(shí)分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯口感(gǎn)上不(bù)是(shì)特别好，可是养分价值比较高。

　　几种红薯的口感不同也(yě)比较大，在购(gòu)买(mǎi)的时分依据自己的(de)需求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外(wài)观。

　　首要咱们最(zuì)直观能看到(dào)的便是(shì)红薯的外观了，在(zài)购(gòu)买红薯的时分(fēn)，咱(zán)们能(néng)够先看下红薯的外观，挑选(xuǎn)外形丰满、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如(rú)红薯外(wài)表皮是(shì)高低不平(píng)或(huò)许有黑点、发(fā)霉或许是(shì)有(yǒu)缺口的(de)就(jiù)别买了(le)，这种有或许(xǔ)是寄存时刻过久，或许会有蜕变的(de)问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉了，还(hái)有便(biàn)是发芽的必定不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖(jiān)，中(zhōng)心粗形状的红薯，这种(zhǒng)红薯的口感是比较好(hǎo)的(de)，由于(yú)这种红薯在成长的过程中(zhōng)养分吸收(shōu)得(dé)比较均匀，养分(fēn)价值(zhí)更好，圆润的红薯看起来比(bǐ)较(jiào)美观，可是相(xiāng)比较来说，两头尖、中心粗(cū)的红(hóng)薯(shǔ)口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看(kàn)好的红(hóng)薯放(fàng)进购物袋(dài)的(de)时分，能(néng)够随(suí)手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如(rú)是捏起来比较软的话，有或许(xǔ)是水分丢失导致的，就没有那么新鲜(xiān)了，所以在(zài)挑选捏(niē)起来紧实水分(fēn)也比较足的(de)。