黄喉要(yào)煮(zhǔ)多久，黄喉要煮(zhǔ)多久(jiǔ)才能熟火锅1-3分(fēn)钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉要煮多(duō)久，黄喉(hóu)要煮多久才能熟(shú)火锅(guō)

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若(ruò)火锅一直保持着水开的状(zhuàng)态,这时(shí)候放(fàng)入口感爽脆黄喉,大概(gài)1-3分钟(zhōng)左右,发现黄喉颜色变了就说明熟了,可以食用了。

黄喉怎么做好吃(chī)

　　1、黄喉(hóu)切(qiè)花刀，方(fāng)法是切连刀丝5刀一(yī)节，青红(hóng)椒切片，大(dà)蒜、姜、切片备(bèi)用(yòng)。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡精调好加入适量香油花椒(jiāo)油并加入适量水(shuǐ)淀粉。

　　3、锅(guō)内(nèi)烧水至(外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏zhì)沸，焯(外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏chāo)黄喉，焯7成(chéng)熟即可（因(yīn)为(wèi)还(hái)要下锅炒制），时间不宜过长，否(fǒu)则影响口(kǒu)感

　　4、锅内热(rè)油，先爆香干青(qīng)花椒(jiāo)在加入姜蒜片爆香(xiāng)，在放入青红椒(jiāo)炒断生(shēng)。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味(wèi)汁，翻(fān)炒均匀即可。

　　6、装(zhuāng)盘，点缀，双(shuāng)椒爆黄喉(hóu)就做好啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉(hóu)是中的一种食物，来自于猪(zhū)、牛(niú)等家畜的大(dà)血管，（一般为主动(dòng)脉，又(yòu)称心管，常被误(wù)解为食管或(huò)气管(guǎn)）在火(huǒ)锅菜肴中又分为发(fā)制黄喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅中重要的(de)特点就是爽(shuǎng)脆。

　　除(chú)了用(yòng)在火锅之外，也有制作将黄喉炒着吃(chī)。

新鲜黄喉怎(zěn)么处理

　　1、用开水(shuǐ)泡：黄喉中有很多不好的物(wù)质(zhì)，所以在烹饪之前要用开水浸泡大约二十分钟，这样可以有效去除(chú)上面的脏东西，然后冲洗干净即(jí)可。

　　2、用盐(yán)水泡(pào)：盐水有(yǒu)杀(shā)菌功能，在泡黄(huáng)喉的过程中最好用手搓揉(róu)一下，这(zhè)样可以将(jiāng)里(lǐ)面脏的物质洗(xǐ)出来，然后(hòu)再(zài)换清水反(fǎn)复搓洗(xǐ)，直到(dào)彻底清洗干(gàn)净为(wèi)止。

黄喉的营养价值

　　最常吃的黄喉是属于猪体(tǐ)内血管(guǎn)的一部份，主要成分是平(píng)滑肌，属蛋白质，相对(duì)于(yú)肝(gān)、胃(wèi)等内(nèi)脏营养价值高(gāo)一些。

　　火(huǒ)锅涮烫菜(cài)品中(zhōng)，牛黄喉较厚，口(kǒu)感比(bǐ)猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理(lǐ)起来较为麻烦(fán)，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货很多都爱(ài)吃牛黄喉。

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