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丑橘可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜(xiān)吗(ma)

　　丑橘是可以放(fàng)冰箱保(bǎo)鲜(xiān)的。

　　丑橘是一种比(bǐ)较耐(nài)保(bǎo)存的(de)水果(guǒ)，买来之后(hòu)可(kě)以(yǐ)把它放在网袋(dài)中，在5-10℃的环境中(zhōng)进行(xíng)保存。

　　在通风干燥凉爽一点(diǎn)的环境(jìng)中可以保存半个多(duō)月，它厚厚的(de)皮可以留住它体内大部(bù)分的(de)水分，在吃的时候(hòu)不会影响口感，也可以放(fàng)在冰箱保鲜进(jìn)行保存，记得(dé)要套上(shàng)一层塑料袋， 避(bì)免流(liú)失(shī)水分。

丑(chǒu)橘如何挑甜不甜

　　1、外形。

　　丑(chǒu)橘的(de)个头有大有(yǒu)小，样子也千奇百怪，我们如果不仔(zǎi)细看的(de)话可能还(hái)真看不出(chū)个所以然来。

　　在挑(tiāo)选丑(chǒu)橘时一定要选择个(gè)头大的，因为个头(tóu)大长得都比较饱满多(duō)汁(zhī)，当(dāng)然不是大的就一定好吃，但是(shì)大的肯定(dìng)比小的多(duō)汁，还要(yào)看(kàn)起来(lái)比较均匀的，像鸭(yā)梨形状，一头尖尖的，一头(tóu)粗粗的。

　　然后看一下(xià)颜色，色泽金(jīn)黄(huáng)，这样的属于(yú)自(zì)然(rán)成熟的(de)，味道和(hé)口感(gǎn)都是很好的。

　　2、摸(mō)。

　　用手摸一下或者是轻(qīng)轻捏一下，如果感觉手(shǒu)感比较软(ruǎn)，能够快速回(huí)到原(yuán)型(xíng)说(shuō)明此时的(de)丑橘已经熟透(tòu)，而且皮比较的薄，汁(zhī)比较(jiào)的多。

　　如(rú)果捏起来比较硬(yìng)，说明还(hái)是比较生的，这(zhè)样的丑橘皮(pí)也会(huì)很厚。

　　当然(rán)也(yě)不是越软越(yuè)好，有(yǒu)些熟(shú)大了的丑橘皮特别的软，这样(yàng)的丑橘买回家不(bù)好(hǎo)放，放不了多长时间就会坏掉，很(hěn)有(yǒu)可能出现我们买了(le)一大(dà)堆根本(běn)就吃不了(le)几(jǐ)个(gè)，全部坏掉了(le)。

　　3、看脐。

　　柑橘类的都可以尝试看一下脐，通(tōng)过比较脐可以分(fēn)辨出(chū)公(gōng)母(mǔ)，脐园园的大(dà)大的属于母丑橘，这样(yàng)的丑橘(jú)氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因汁(zhī)多甘甜，如果脐部呈(chéng)一个(gè)点点，说明是(shì)公(gōng)丑橘，这(zhè)样的丑(chǒu)橘(jú)一(yī)般会比较酸。

丑橘(jú)怎么(me)挑？

　　1、看颜色，表皮颜色偏绿(lǜ)的(de)丑橘(jú)口感偏酸，桔红色的(de)丑橘酸甜适中(zhōng)，颜色太深说明不新鲜(xiān)，已(yǐ)经快腐烂。

　　2、看(kàn)外观(guān)，正宗丑橘表皮凹(āo)凸不平，色泽不鲜(xiān)亮，在把柄位置(zhì)有一个2至3厘米的(de)小尾巴，长相(xiāng)不(bù)太美观。

　　3、摸表皮，表皮薄嫰、手感软的口感偏甜(tián)；表皮(pí)粗糙(cāo)、手感(gǎn)硬实的(de)口感偏(piān)酸。

　　4、掂重量，同样大小的丑(chǒu)橘，重量更重的果肉(ròu)水分更多，口感更好。

　　5、挑选皮薄而且松软的(de)丑(chǒu)橘吃起来会比较甜。

　　如(rú)果(guǒ)比较硬的吃(chī)起(qǐ)来会发酸，口感没有那么好。

　　最后我们还可以看看丑橘的肚脐，只有一个小点的(de)是公橘子，一个(gè)小环的(de)是(shì)母橘子。

　　母橘子比较(jiào)甜(tián)，公橘子(zi)没有那(nà)么甜。

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