辣椒怎(zěn)么风干(gàn发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉)保(bǎo)存？清(qīng)洗辣椒，然后把(bǎ)它(tā)烘干(gàn)的。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测(cè)试偏碱性。辣椒是热(rè)碱性食物。对(duì)于(yú)老人来说，最(zuì)好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒可以开胃，帮助增加食欲(yù)。碱性食(shí)物包括水果、蔬(shū)菜、豆类、豆制品、坚果(guǒ)类、谷物类(lèi)、蛋、饮料等(děng)。

辣椒(jiāo)怎(zěn)么风(fēng)干保存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然后把它(tā)烘干。

　　用冷自来水冲洗(xǐ)辣椒，仔(zǎi)细洗(xǐ)去污(wū)垢(gòu)和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出(chū)被(bèi)压坏或烂掉的辣椒，它(tā)们无法长时间(jiān)存(cún)放。

　　用(yòng)纸巾把(bǎ)辣(là)椒拍干，才(cái)继续(xù)下一个步骤。

　　 处理辣椒时，你(nǐ)可以戴上(shàng)手套(tào)保护双手。

　　辣椒(jiāo)含有辣(là)椒素，沾在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理(lǐ)辣椒后，特别注意不要用手触碰(pèng)眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉架，或其它(tā)底(dǐ)部通(tōng)风的(de)架子。

　　尽(jǐn)量不要用底(dǐ)部坚固的(de)烤盘(pán)或(huò)托(tuō)盘，因为它(tā)们(men)不(bù)通风，辣椒比较难均匀地风干。

　　把铁架放在(zài)照到阳光、通风良好的房发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉(fáng)间。

　　厨房窗(chuāng)台(tái)是个不错(cuò)的(de)地点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放在密封的盒子(zi)里。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣椒穿成串，然后挂起来(lái)。

　　这(zhè)个方法(fǎ)简单(dān)，而且(qiě)具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后，你可以(yǐ)继续(xù)挂着它们(men)，或是收起(qǐ)来，供日后使用。

　　做法如下：把(bǎ)一根粗长线或钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用(yòng)针插入辣(là)椒蒂(dì)下(xià)方的位置(zhì)，穿(chuān)过(guò)辣椒，一直重复这个步(bù)骤(zhòu)，直(zhí)到将所有辣椒串好(hǎo)。

　　把它们挂(guà)在屋(wū)里通(tōng)风良好、照到阳光的地方。

　　等待3周到(dào)1个月，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤炉(lú)快速烘(hōng)干(gàn)辣椒。

　　如果你赶(gǎn)时间(jiān)，不想等待辣(là)椒自(zì)然(rán)风干，不妨(fáng)使用这个方法。

　　比(bǐ)起完(wán)整(zhěng)地保存辣椒(jiāo)，把辣椒(jiāo)切(qiè)片(piàn)能(néng)让它们更快、更均(jūn)匀地变干。

　　遵循以下(xià)简单步骤：将干净的(de)辣椒对半(bàn)直切。

　　把它(tā)们铺排在烤(kǎo)盘上，辣椒(jiāo)籽朝(cháo)上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或最低(dī)温(wēn)烘烤数(shù)小时。

　　你也可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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