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魔芋(yù)为(wèi)什(shén)么没有热量,魔(mó)芋(yù)粉丝千万别吃多(duō)了

  魔芋是公(gōng)认(rèn)热量比较低的食(shí)物(wù),而(ér)且(qiě)特别适合在减脂(zhī)的时候吃,那(nà)这个魔芋吃起来有没有(yǒu)热量摄入的(de)?魔芋的(de)热量(liàng)一般(bān)是多(duō)少大卡(kǎ)?

魔芋为什么没有(yǒu)热(rè)量

  魔芋不像是其他根(gēn)茎(jīng)类植物,不含有太(tài)多淀粉,倒是含有一种叫做魔芋葡(pú)甘(gān)聚(jù)糖的成(chéng)分。

  我们的肠胃(wèi),没有可以(yǐ)消化这种成(chéng)分的酶,所以它不(bmine是什么词性物主代词,my是什么词性物主代词英语ù)但不(bù)能被我(wǒ)们消化,还能吸收(shōu)大量的水分,促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少(shǎo)大卡

  魔(mó)芋属于低(dī)热量的典型的食物,一般每100克魔芋当中就有七大(dà)卡左右的(de)热量。

  魔(mó)芋具有(yǒu)一定(dìng)的减肥功效,含(hán)有的葡(pú)甘(gān)露聚糖(táng)是(shì)可溶性纤(xiān)维,吸水性很强(qiáng),粘(zhān)度(dù)高,可以(yǐ)填充胃肠,从(cóng)而增加(jiā)饱腹感,能够(gòu)减肥(féi)。

  还是(shì)含纤维素很多的食物,适量吃会有(yǒu)效(xiào)的促进肠的蠕动,还可以为人体补充葡(pú)萄糖甘露聚(jù)糖,可以达(dá)到清(qīng)理肠道(dào)的目的,并(bìng)且还能(néng)降血压、降低血脂。

  适当(dāng)的吃魔(mó)芋(yù)能够有效的调节体内的酸碱度(dù),促进骨骼对(duì)钙离(lí)子的(de)吸收。

  魔芋虽然(rán)有高的(de)饱(bǎo)腹感和低(dī)热量,但是减肥时(shí)也(yě)只能偶(ǒu)尔(ěr)当主食使用,不能够多吃,否则会腹(fù)胀或者有轻度腹泻症状。

  生魔芋有毒,一定要(yào)煮三个小时以上才可(kě)以食用。

魔芋(yù)的营养(yǎng)成分

  魔芋含淀粉35%,蛋(dàn)白(bái)质3%,以(yǐ)及多种维生素(sù)和钾、磷(lín)、硒等矿物质元(yuán)素,还含有人类(lèi)所需要的(de)魔芋多(duō)糖(táng),即葡(pú)甘露(lù)聚(jù)糖高达30% 。

  魔芋属(shǔ)的一些种类(lèi)块茎富(fù)含(hán)魔芋多糖,尤其是白魔芋、花(huā)魔芋品种(zhǒng)含量(liàng)高达50—65%。

魔芋有腥味正(zhèng)常吗

  魔芋腥味(wèi)是自有的特别的气(qì)味,通常被(bèi)称为类似鱼腥味(wèi)。

  魔芋本身就是(shì)有腥味的(de)植物,挖(wā)出来(lái)就是这样(yàng)的,就(jiù)像(xiàng)葱、姜等(děng)。

  然(rán)后进行提(tí)纯,提纯的等(děng)级(jí)越(yuè)高,可能(néng)相对的腥味会(huì)越小。

  高纯魔(mó)芋胶气味可以(yǐ)做到很轻微,但还(hái)是会(huì)有(yǒu)一丁点(diǎn),绝(jué)对一丝没有的是几乎不可能的。

  但是纯化微粉,入水以后,气味会明显(xiǎn)减轻,要(yào)注意加点蜂蜜(mì)或果汁调一下。

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