大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)以及大(dà)明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么(me)保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养(yǎng)殖的(de)。它(tā)主要(yào)生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁(fán)殖的(de)速(sù)度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘(táng)一(yī)定要建造在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便，水源(yuán)充足无污染的地方。建造(zào)好后还要先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气(qì)候比较适宜，利于(yú)虾(xiā)苗生长。平时(shí)可以将饵料(liào)投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源(yuán)充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或(huò)虾(xiā)塘为主。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前1周(zhōu)，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网(wǎng)过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤(jīn)或(huò)尿素5公斤(jīn)培养基(jī)础饵料。

大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加(jiā)厚的保鲜袋，然后(hòu)把(bǎ)新买(mǎi)来(lái)的(de)虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子(zi)外(wài)面(miàn)再套上3个同(tóng)样的(de)保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是一样的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时都非常(cháng)喜欢吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面就为大家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗)保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面(miàn)放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面后，再在(zài)上(shàng)面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做(zuò)是(shì)为了(le)利用冰箱内的(de)冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾的持久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家(jiā)三(sān)口(kǒu)吃的话，用小一点的饭(fàn)盒(hé)，过节日的(de)话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里(lǐ)，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒(hé)反面，一倒就能把虾块(kuài)取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾，把虾(xiā)身搭(dā)在(zài)中指、无名指和小指上，用(yòng)大拇指(zhǐ)和食指压住(zhù)虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二(èr)个(gè)关节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同(tóng)时把(bǎ)虾身松(sōng)开平(píng)放，把虾(xiā)泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下(xià)干净的(de)虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来(lái)的(de)虾壳(ké)和虾头不要(yào)丢掉。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完(wán)全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出一瓶提(tí)前(qián)解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破(pò)开，一瓶正(zhèng)好可(kě)以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单(dān)、方便、干净、利落、最(zuì)主要(yào)的保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾(xiā)与空气隔绝(jué)，虾肉和新买的一样(yàng)鲜(xiān)，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话正(zhèng)好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺点(diǎn)是保(bǎo)鲜袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了(le)以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间(jiān)长了口(kǒu)感也会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和(hé)虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小(xiǎo)要合适(shì)，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就差(chà)不多(duō)，大概能装一(yī)斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗面煮一下，然后把(bǎ)虾(xiā)捞上(shàng)来，把水(shuǐ)沥干后，用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存时间可长达(dá)一年，而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜太(tài)久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感(gǎn)和鲜度(dù)都要(yào)差许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反复化(huà)开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取(qǔ)多少，否(fǒu)则化开(kāi)再冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹(dàn)性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取(qǔ)出后(hòu)用自(zì)来(lái)水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就(jiù)自由发挥了(le)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只(zhǐ)一(yī)只放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里(lǐ)放的(de)东西多且杂，这么放就不会(huì)串味了(le)，制作方(fāng)法(fǎ)也(yě)很(hěn)简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺(cì)剪掉，也可以提前(qián)把(bǎ)不吃的地方剪(jiǎn)掉，然(rán)后再(zài)用保鲜(xiān)袋把虾(xiā)多缠几下放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级(jí)真空包装袋和包装(zhuāng)机的话完(wán)全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不(bù)论(lùn)是瓶子还(hái)是(shì)保鲜膜难(nán)免会有空气在里面，有空(kōng)气(qì)就难免会(huì)有细(xì)菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌的(de)含量也(yě)会大大减少，所以被细菌感染的几(jǐ)率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大(dà)多生活在江湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾(xiā)，对虾等(děng)；而贝类是(shì)一(yī)种(zhǒng)软体动(dòng)物(wù)，主要分布在海洋中，常见的(de)品种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等(děng)。

　　 虽(suī)然这完全就(jiù)是两个品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们对这(zhè)两样一(yī)律来着不拒(jù)，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常说的(de)贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所(suǒ)有(yǒu)的器官都在(zài)贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾(xiā)的(de)外壳会保护它(tā)大部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是露(lù)在外面的，且虾的外壳是一节(jié)一节的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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