绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答(dá)案：

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绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植(zhí)豆(dòu)等(děng)，在中国(guó)已(yǐ)经有两(liǎng)千余年(nián)的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力(lì)在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子(zi)一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生物(wù)碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要(yào)继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合(hé)喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的(de)食(shí)物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年(nián)的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印(yìn)度(dù)、缅甸(diān)地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食(shí)品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质(zhì)，对(duì)人类和(hé)动(dòng)物的(de)生理代谢活动具有重要的(de)促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的(de)。

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