铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边(biān)”显着的均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)的。关于铁观音怎样(yàng)分辩好坏以及铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏图片，铁观音(yīn《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节)怎(zěn)样(yàng)辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的(de)好坏(huài)等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观(guān)音(yīn)是半(bàn)发酵茶(chá)，介于红茶和(hé)绿(lǜ)茶(chá)之(zhī)间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵(jiào)程度(dù)能够(gòu)分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其(qí)间陈(chén)香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有提(tí)神、养(yǎng)颜和促消化的成效。

铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩(cǎi)深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清浊(zhuó)等(děng)，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的为上(shàng)品，暗(àn)浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香(xiāng)气(qì)：先嗅香(xiāng)气(qì)是否杰出，再(zài)差异(yì)香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时(shí)选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长(zhǎng)的(de)《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重(zhòng)实(shí)、色泽砂(shā)绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特(tè)征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的(de)茶(chá)汤进口（必定不要太(tài)多），经(jīng)过舌头在口(kǒu)腔中(zhōng)作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各(gè)部位(wèi)的味细(xì)胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋(fù)有种类“神韵”特(tè)征的均为上品，反之为次品。

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