烤苹果怎(zěn)么(me)算(suàn)熟了？苹(píng)果用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的农药残留物的(de)。

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烤苹果可(kě)以吃吗(ma)

　　烤苹(píng)果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的(de)苹果放入烤箱中，加热5分(fēn)钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑制(zhì)血糖的作用随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神(shén)、降血压、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻(xiè)等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤(kǎo)熟后还(hái)能释放出浅浅的(de)香(xiāng)味(wèi)。身体在(zài)摄入这(zhè)种香味和(hé)营(yíng)养物质之后能调整(zhěng)情绪，让抑郁心晋m是山西哪里的车烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且能(néng)健脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以让(ràng)逻辑思(sī)维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压(yā)：由于烤(kǎo)苹(píng)果不仅能益(yì)气(qì)、养血、补(bǔ)血、补气(qì)，还能让身体消(xiāo)化吸收营养元(yuán)素钾，保持体(tǐ)内(nèi)电(diàn)解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压(yā)。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还能促进毛细(xì)血管(guǎn)扩(kuò)张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止(zhǐ)高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含(hán)量会大幅(fú)增加，有助于降(jiàng)低血脂(zhī)，清除体内(nèi)多余(yú)的(de)自由(yóu)基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具(jù)有止泻和通便的双重作用。而烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其(qí)中(zhōng)的果胶不仅具有吸(xī)收细(xì)菌和毒(dú)素的作用，而且还(hái)有收敛、止泻的(de)功(gōng)效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药残(cán)留物(wù)。

　　或者不(bù)喜欢有皮(pí)的直接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后(hòu)开始切片啦，准(zhǔn)备好一盆(pén)凉(liáng)白开水，放(fàng)一点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色晋m是山西哪里的车)将切(qiè)好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多(duō)薄呢，就自己衡(héng)量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤网上，稍沥干水分(fēn)就放入已经(jīng)预(yù)热(rè)好(hǎo)的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管(guǎn)热风循环也(yě)行(xíng))温度(dù)100度，时(shí)间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个(gè)多左右(yòu)，最好就有几(jǐ)个烤网几(jǐ)个一起烤就(jiù)没有浪费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后就会(huì)变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的(de)。

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