寿眉是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什(shén)么(me)档(dàng)次的茶寿(shòu)眉(méi)并不是最差(chà)的(de)白(bái)茶的。

　　关于寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶以及(jí)寿眉是什么档次的(de)茶，白茶分5个等级，一(yī)级寿(shòu)眉价格(gé)大概多少，八(bā)类(lèi)人群(qún)不宜喝白茶(chá)，白(bái)茶贡(gòng)眉和寿眉哪个等级高等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活小知(zhī)识：

寿眉(méi)是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶

　　寿眉比(bǐ)不(bù)过贡眉，更别提(tí)白毫(háo)银(yín)针和白牡丹。

　　看了(le)以上的陈述，估计大家就会认为寿眉就是白(bái)茶中最低(dī)端的茶了。

　　其实(shí)不是(shì)，我一(yī)贯反(fǎn)对唯茶(chá)叶(yè)的出身(shēn)论(lùn)。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级(jí)别(bié)低(dī)，但我们不能只从原(yuán)料来定好坏。

　　原料只是(shì)其一，我们还(hái)得看加工工艺以及后(hòu)期存储。二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效p>

　　原料、工艺、后期(qī)存储都是(shì)不可(kě)缺少的，只谈原料而忽(hū)视(shì)工(gōng)艺以及后期存放都(dōu)是不正确(què)的。

　　若是(shì)工艺不好，不重视后期(qī)陈放，那么再好的原料也做不出好茶来。

　　原料好不(bù)等于一定能做出好茶(chá)，只是说容易(yì)做出好茶，仅此而已，与最(zuì)终结果还需要努力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中(zhōng)产量最多(duō)，类型(xíng)最多(duō)的茶。

　　产(chǎn)量大是寿眉最(zuì)大的优点，如(rú)果没有寿(shòu)眉，只有银针或高等(děng)级的白牡(mǔ)丹(dān)，那么很多人可能喝不上(shàng)白茶。

　　因为本身白茶产(chǎn)量就(jiù)很少了，银针和高(gāo)等级(jí)的白牡(mǔ)丹就更少(shǎo)了(le)。

　　以前像银(yín)针(zhēn)这(zhè)样白(bái)茶(chá)珍品(pǐn)主要做(zuò)出口生意，国(guó)内(nèi)名声不显，喝银针的(de)人不多。

　　后来(lái)白茶加工技艺(yì)得到(dào)巨大进步(bù)，摆脱依赖天气制(zhì)茶的窘境，白(bái)茶(chá)产量(liàng)逐渐提高。

　　随(suí)着制白(bái)茶的热情高涨，白茶市场被看好，越来越多的白茶被制作出来供大家饮品(pǐn)，其中寿眉功不可(kě)没。

　　寿眉价格亲民，因为寿(shòu)眉原料多，产(chǎn)量大(dà)，所以制成成(chéng)本相对较(jiào)低，价格很亲民，也因此寿眉(méi)才让白茶能快速进入(rù)广大茶友视线中。

　　如果(guǒ)是白毫银(yín)针的(de)话，可能无法像寿眉那样拥有巨大产量(liàng)，而(ér)没有(yǒu)量就很难快速进入千家万(wàn)户中，让大(dà)家早些品尝(cháng)白茶(chá)。

　　寿(shòu)眉居功至伟，我们不能随(suí)口以低端来(lái)嘲(cháo)讽(fěng)它(tā)。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上的(de)老白茶(chá)多数是(shì)老寿眉。

　　这是因为以前银针、白牡丹产量少，新茶(chá)基(jī)本(běn)在当年被卖掉或(huò)喝掉(diào)了，很难存住。

　　而寿(shòu)眉产(chǎn)量大(dà)，存住的概率很(hěn)大。

　　并且以(yǐ)前(qián)大家存茶的概念不深，往往只是(shì)想(xiǎng)在家里存(cún)点茶给来(lái)年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉(méi)本来价格亲民，但(dàn)经过多年(nián)贮(zhù)存后，饮品和功效价值增(zēng)加，所以老寿眉的价格(gé)并(bìng)非是低端(duān)茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照季(jì)节来分(fēn)，那么寿眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋寿，若(ruò)按照节气来分，那(nà)么寿眉可以分为立秋寿眉、白露(lù)寿(shòu)眉(méi)、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等(děng)。

　　不同(tóng)阶段(duàn)的寿(shòu)眉有(yǒu)不同的香气与滋(zī)味(wèi)，像春寿眉接(jiē)近白(bái)牡丹(dān)，香气(qì)纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋(zī)味相(xiāng)对来讲(jiǎng)会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料大(dà)部(bù)分是叶片(piàn)，尤其是秋寿眉，蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味(wèi)道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么(me)秋寿眉是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿(lǜ)的(de)、墨绿(lǜ)的(de)、砂绿(lǜ)的，而秋寿眉除(chú)了(le)几种(zhǒng)绿之外，还有褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩比春(chūn)寿眉更加丰(fēng)富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹(dān)，很清甜(tián)，秋寿眉(méi)的口感除了清甜之外还更饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉到(dào)满满的(de)胶(jiāo)质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力不(bù)俗。

　　白茶保(bǎo)质(zhì)期(qī)较长，一般情(qíng)况下白茶能(néng)放上十来年。

　　我(wǒ)们(men)把贮存三年以上的(de)白茶称为老白茶，而(ér)寿(shòu)眉在(zài)后(hòu)期陈放过程中(zhōng)会转化出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣(zǎo)香(xiāng)，这些都是令人感到愉悦的香气。

　　不仅(jǐn)是香(xiāng)气变得丰(fēng)富(fù)，滋味也在悠长岁(suì)月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿(shòu)眉(méi)的优点太(tài)多了，我们(men)不(bù)能单纯以原料来(lái)定好坏，来(lái)说它就是(shì)低端(duān)茶，这是武(wǔ)断的行为(wèi)。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡(mǔ)丹。

　　在(zài)喜欢喝(hē)寿眉(méi)的(de)人眼里，它就是最好的白(bái)茶，最(zuì)高端(duān)的(de)白茶(chá)。

寿(shòu)眉茶(chá)属(shǔ)于什(shén)么茶(chá)

　　寿眉茶属于白茶，它主要(yào)产于福建(jiàn)福鼎，该茶的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰(nèn)，芽叶连(lián)枝，叶整紧卷如眉，色泽(zé)调(diào)和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干茶(chá)白毫显盛，色泽翠绿，冲(chōng)泡之(zhī)后，汤色橙黄(huáng)或者深(shēn)黄，清澈透(tòu)亮(liàng)，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么(me)味道(dào)

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡开(kāi)后还是(shì)一(yī)股(gǔ)清香气，这是(shì)茶青的(de)味道(dào)，并没(méi)有什么醇(chún)厚的(de)感觉(jué)，但这(zhè)股清香也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后有明显的鲜爽感，味道清爽清(qīng)甜。

　　而老寿眉口感则(zé)会从最初的鲜爽感，逐步(bù)转化(huà)为沉郁(yù)的口感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁(yù)，柔滑感十足，伴(bàn)有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多少温度(dù)好

　　对于水温，适合(hé)泡(pào)寿(shòu)眉新茶的水温最好是90度左右的开水，甚至用水(shuǐ)温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清(qīng)新甘甜的美好滋味，新茶(chá)和老茶的(de)水温是不一样的(de)。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常(cháng)的。

　　茶(chá)梗中含有(yǒu)相(xiāng)当数量的香气物(wù)质，且嫩梗(gěng)中的(de)氨基酸(suān)高(gāo)于嫩(nèn)叶(yè)，作(zuò)为治污(wū)减运输营养物(wù)质的导(dǎo)管(guǎn)，茶梗的糖分含量(liàng)也是比较多的(de)。

　　喝(hē)茶时保留足(zú)够(gòu)数量(liàng)的(de)茶梗(gěng)冲泡，不但能够提高茶汤的香气，还能(néng)提高(gāo)甜度，使茶更(gèng)好喝。

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