距离苏丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲(chōng)突(tū)已有(yǒu)月余。据路(lù)透社(shè)报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主(zhǔ)义危机，也意外(wài)地(dì)让(ràng)全(quán)球碳酸饮料(liào)制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量约(yuē)占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括(kuò)可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关(guān)产(chǎn)品出现涨价(jià)的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐(lè)工厂(chǎng)在(zài)上(shàng)个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨价疑云(yún)的(de)背后，是全球主要碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)生产商可(kě)能在几个月内(nèi)就会(huì)面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它可以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中(zhōng)的二(èr)氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全(quán)球(qiú)年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较(jiào)好，约(yuē)占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现(xiàn)了(le)明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等(děng)其他添(tiān)加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量(liàng)的(de)公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生的巨额花费还(hái)是其次，配(pèi)方的更改可(kě)能带来的(de)口感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝的提(tí)问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多产品在配料表中并未明确标(biāo)明，但实(shí)际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉(l含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比ā)伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息(xī)人士表示(shì)，由(yóu)于(yú)担(dān)心苏丹战火持(chí)续(xù)带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期(qī)以来一(yī)直(zhí)在储存(cún)阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个月(yuè)的(de)存储量，以(yǐ)免出(chū)现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的(de)碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日化(huà)行业来(lái)说(shuō)至关重要，即便(biàn)在早年美国对苏(sū)丹(dān)实施(shī)经(jīng)济制裁时期，该类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力(lì)也会(huì)从(cóng)原料上(shàng)游传(chuán)导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示(shì)，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突多集(jí)中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区(qū)位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区(qū)。据(jù)悉(xī)，苏丹大(dà)部分(fēn)存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北(běi)科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无(wú)法运往喀(kā)土(tǔ)穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品要么被卡在(zài)仓(cāng)库里(lǐ)，要么(me)被卡在生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准(zhǔn)军事(shì)组织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年产(chǎn)量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际(jì)价(jià)格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来(lái)，达(dá)尔富(fù)尔和科(kē)尔(ěr)多凡经喀土穆(mù)的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到(dào)严(yán)重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万(wàn)苏(sū)丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接依赖生产这种宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披露(lù)，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调价(jià)的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可(kě)乐，从(cóng)3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布(bù)调(diào)价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口(kǒu)可乐保持价(jià)格一(yī)致(zhì)。两大巨头公(gōng)司给出(chū)的(de)理由皆是“应(yīng)对(duì)成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并(bìng)非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡(fēi)因(yīn)等添(tiān)加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了(le)不同的风味，也在(zài)影响(xiǎng)着其成本(běn)价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖(táng)国因干旱下调产量预测或实际产量(liàng)不(bù)及(jí)预期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际(jì)原(yuán)油价(jià)格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求增加等(děng)因(yīn)素叠加影响，近期白(bái)糖的价格(gé)呈现持续快速上(shàng)涨趋(qū)势。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数(shù)据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有业内人士(shì)表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个(gè)供(gōng)应链环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)发布了2023年第一季度财(cái)报。其中提(tí)到，第一季(jì)度全(quán)球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和原(yuán)材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼(jiān)首席(xí)财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一(yī)些领域的缓解(jiě)，如石(shí)油现货价格和(hé)运费(fèi)，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的(de)预期是(shì)大多数市(shì)场的(de)通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐(lè)、联合利华等在(zài)内的食品、日(rì)化公司最近几个(gè)季(jì)度也都提高(gāo)了价格，以(yǐ)应对成本上(shàng)升。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比