怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的。关(guān)于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么(me)选才甜等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改(g蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句ǎi)善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则要(yào)挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香(xiāng)气味(wèi)，而没有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的(de)那一个(gè)。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在(zài)手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南(nán)瓜的颜色(sè)是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选(xuǎn蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句)要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜(guā)又面又蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形状看出(chū)来，有的(de)南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状(zhuàng)的(de)南(nán)瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己(jǐ)留(liú)下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是(shì)老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是(shì)老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也(yě)要(yào)略差一些。

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