怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以及(jí)怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才(cái)甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴(liú)莲(lián)，怎样挑的榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲(lián)怎(zěn)样(yàng)选才甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

榴莲是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是(shì)热(rè)性的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴(liú)莲自身归于热带生果，性(xìng)热味甘，且糖分铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴莲(lián)的养(yǎng)分价值比(bǐ)较(jiào)高，榴(liú)莲中含(hán)有较为丰厚(hòu)的(de)膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的(de)促进胃肠活动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间(jiān)还含有较(jiào)为丰厚(hòu)的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具(jù)有(yǒu)弥补人体养分的效果。适量的(de)食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾(tuò)液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口的成效;还有必铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗定的散寒成效(xiào)，能够在必(bì)定程度(dù)上缓(huǎn)解痛经等症状。

怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的买家在(zài)购买榴莲时会(huì)选择(zé)“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样的(de)榴(liú)莲它(tā)外皮薄(báo)，果肉(ròu)多，并且滋味(wèi)甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚厚(hòu)的果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其外表(biǎo)看上去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比较(jiào)小(xiǎo)的榴(liú)莲便是咱们所(suǒ)说的“公(gōng)榴莲(lián)”，其果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮就会厚一些(xiē)，并且“公榴(liú)莲”的口感也不(bù)如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外(wài)壳的色彩，假如是(shì)青色的(de)话(huà)，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴莲(lián)的色彩(cǎi)呈黄褐(hè)色的(de)话，代表熟(shú)过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在榴(liú)莲(lián)底部有轻轻裂口的(de)最好，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉数裂开(kāi)不仅是熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外壳(ké)上的刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老练度高，能够购(gòu)买，假如刺又(yòu)尖又长、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴(liú)莲时(shí)，拿(ná)起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲老(lǎo)练过头(tóu)了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口(kǒu)感上还会稍微(wēi)发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到(dào)只要甜美味的(de)话，就阐(chǎn)明这个榴莲(lián)的(de)老练(liàn)度是(shì)刚刚好，能(néng)够(gòu)定心购买(mǎi)。

　　其(qí)实榴(liú)莲的口感和滋(zī)味仍是由其种类决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖(jiān)端(duān)，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能(néng)算是(shì)榴(liú)莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口感清(qīng)淡(dàn)、价格适中简(jiǎn)单被老百姓(xìng)承受(shòu)。

怎样选择榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　这样选择(zé)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有香味的，一种(zhǒng)浓郁又(yòu)不腻的滋味，就好像是榴莲(lián)味(wèi)的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够依据的榴莲的气(qì)味判别(bié)它是不(bù)是(shì)熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因(yīn)为不老练的(de)榴莲是有一股青、涩的(de)滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过的青草(cǎo)的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就(jiù)会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细(xì)色(sè)彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲(lián)的(de)老练(liàn)度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说(shuō)体型比较(jiào)大的榴莲老练度会好一些，从外(wài)壳色彩(cǎi)看，一般老练的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证(zhèng)明不行老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了(le)密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的顶端，假(jiǎ)如(rú)稍(shāo)用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴(liú)莲较(jiào)软(ruǎn)，皮(pí)薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉(jué)手(shǒu)感十分坚实，底子无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生(shēng)或(huò)皮厚。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和(hé)率船队三下南洋，因(yīn)为(wèi)出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发现一种奇(qí)特果子，就(jiù)带回(huí)几个同大伙一(yī)同品味，许多船员吃后对(duì)这(zhè)种生果称(chēng)赞不已，竟把思(sī)乡的想法一时(shí)淡(dàn)化了。

　　有人问郑(zhèng)和(hé)，“这(zhè)种果子叫(jiào)什(shén)么(me)姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音，后来人(rén)们(men)就将(jiāng)它称为“榴(liú)莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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