绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在(zài)内(nèi)，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很(hěn)中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话(huà)，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动(dòng)，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功效，平(píng)时任何时候饮用都是(shì)可(kě)以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白(bái)质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合(hé)物(wù)59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要(yào)把豆子一起吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内(nèi)，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对(duì)人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要(yào)的(de)促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿(中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下(xià)面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及(jí)其(qí)它(tā)辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤(xiān)维可以促(cù)进肠(cháng)道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

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