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精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹(píng)果属于碱性食物，苹果虽口(kǒu)味偏(piān)酸，但(dàn)将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故(gù)苹(píng)果(guǒ)属于碱性食物。日(rì)常适量吃苹果(gu精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字ǒ)可为机体补(bǔ)充一定营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食(shí)物并非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹(píng)果口味偏酸，将苹果认定(dìng)为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食物化(huà)学(xué)研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物多(duō)含有丰(fēng)富(fù)钾元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食物(wù)，大部分(fēn)蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都(dōu)属于碱性食(shí)物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然(rán)生长(zhǎng)的环境下因光照角度和树叶遮挡面积等因素的(de)影响(xiǎng)下苹果(guǒ)会(huì)呈现出不同的颜(yán)色，所(suǒ)以果(guǒ)皮呈现红(hóng)黄相间(jiān)的颜色且带有麻(má)点，纹路错综复杂的(de)苹(píng)果才说(shuō)明(míng)它(tā)受到的光照(zhào)充足(zú)，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在(zài)挑选苹果(guǒ)的时候(hòu)，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手(shǒu)感软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会没有脆感，适合老年人食用(yòng)，太(tài)硬且表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个(gè)头不大又有分(fēn)量(liàng)就说明水(shuǐ)分充(chōng)足(zú)。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量(liàng)选择中果，那种(zhǒng)个头圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑(tiā精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字o)选的(de)时候(hòu)，可以看下(xià)苹果蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地方，若是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色(sè)，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表这个苹果是(shì)新(xīn)鲜刚采摘(zhāi)的(de)；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果脐凹(āo)陷越深苹果就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅(qiǎn)，口感(gǎn)就会越差(chà)。