生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻(kè)？生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是(shì)要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的(de)时(shí)分能够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的(de)冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法大全(quán)，生(shēng)熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

生熟普洱茶能够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是能够一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能(néng)发(fā)生两种不同的茶叶(yè)口(kǒu)感，生茶，与熟茶(chá)，生茶(chá)以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口(kǒu)感(gǎn)，赢(yíng)得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都理解,生茶熟(shú)茶是(shì)两种(zhǒng)彻底不同的香气,而茶(chá)叶又是(shì)吸味物(wù)质,假如兼并寄存(cún),是(shì)会在香气上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是(shì)质量风(fēng)格天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶(chá)和熟(shú)茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿(wù)多(duō)，水温是(shì)柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶(chá)结(jié)束(shù)时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较(jiào)适合(hé)，水温越高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用(yòng)涨(zhǎng)水淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年普(pǔ)洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵(yùn)。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有(yǒu)生茶(chá)和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其(qí)间普洱熟茶茶(chá)性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂(zhī)、瘦身等保健(jiàn)功(gōng)用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们(men)介绍普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先选(xuǎn)择泡普洱茶(chá)所需求(qiú)的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及(jí)普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的(de)效果，一起能够(gòu)涤具，随后(hòu)放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒(dào)去，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依(yī)据实际状况(kuàng)把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公(gōng)正杯(bēi)中，滤网放到公(gōng)正杯上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的(de)分(fēn)柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹入小(xiǎo)杯中，温了就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能(néng)泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是(shì)风味(wèi)十足，所(suǒ)以夏天的时(shí)分(fēn)能够弄得冷一些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)人员须以(yǐ)最平缓(huǎn)、最天然的心(xīn)态为品茗(míng)者服务，在(zài)茶(chá)艺界中，常(cháng)有“一人(rén)得神(shén)、二人(rén)得趣(qù)、三个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶人(rén)心态的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境及附加(jiā)的(de)外在要素(sù)影响(xiǎng)，故可泡出最(zuì)佳茶质供自我品(pǐn)茗(míng)享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤的(de)口感会跟(gēn)着他的心境改动而改动(dòng)!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境是最重要(yào)的要素(sù)。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适(shì)合(hé)的器皿(mǐn)和品茗艺境(jìng)，在投(tóu)茶量适合不改(gǎi)动的状(zhuàng)况(kuàng)下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以最天然的(de)心(xīn)态泡出最优(yōu)质的口感，唯(wéi)有融入(rù)其间，方(fāng)能乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才(cái)的传统文明，特别是久经干(gàn)载(zài)长胜(shèng)不衰且盛名远扬的的普洱茶(chá)，文(wén)明精华更是撒播至今(jīn)且又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世(shì)品(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作为一(yī)种传统(tǒng)文明的精(jīng)力享用就应该在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境须(xū)和其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤游过口腔中的每(měi)一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉(jué)出的(de)茶汤的味道，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱茶(chá)的光(guāng)滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的(de)顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需(xū)求留意(yì)的事项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏(shì)度(dù)沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢(huān)腾(téng)或欢腾的次数(shù)太(tài)多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影(yǐng)响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山(shān)泉(quán)水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮用(yòng)水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份(fèn)额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或(huò)许依(yī)据泡茶的器皿和品茗人数的多少(shǎo)而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还(hái)应先区分(fēn)泡(pào)的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可多投一(yī)点;而紧(jǐn)压茶因紧压(yā)投(tóu)茶量上可相对(duì)略(lüè)少(shǎo)一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场(chǎng)上(shàng)的普洱茶(chá)一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧(jǐn)压茶居多，所以(yǐ)在(zài)泡这(zhè)类(lèi)茶的(de)时分要先用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶量多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人(rén)口感而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重口感的可(kě)多泡一会;反则缩短(duǎn);别的(de)还(hái)可(kě)依据水温文冲(chōng)泡次(cì)数而(ér)定(dìng)，水温太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而(ér)头几泡(pào)一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着(zhe)冲泡(pào)次(cì)数的添加(jiā)而延伸冲泡(pào)的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出(chū)一壶(hú)好茶(chá)，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者(zhě)的一种日子(zi)品尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入(rù)茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普洱(ěr)茶表层(céng)的(de)不洁净物和异物(wù)洗去，才(cái)干充沛(pèi)释放(fàng)出普(pǔ)洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观(guān)其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同(tóng)陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们(men)具体(tǐ)介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水(shuǐ)和(hé)水温：选用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人(rén)多可取(qǔ)普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一(yī)起还具有(yǒu)进步茶(chá)叶净度(dù)的效(xiào)果)后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合(hé)运用大一点的(de)茶具以(yǐ)更好的表现(xiàn)出(chū)普(pǔ)洱茶的色(sè)、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温(wēn)*也可作为冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗(wǎn)清雅灵活，也不(bù)失(shī)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最(zuì)好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯(bēi)或(huò)盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其(qí)实(shí)新(xīn)、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有所不同(tóng)，普洱(ěr)茶(chá)的冲泡最好是(shì)用盖(gài)碗或用紫沙壶(hú)，假如没有(yǒu)这两(liǎng)样东(dōng)西还能(néng)够用能够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻(kè)不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻不要超(chāo)越20秒出(chū)汤，后边(biān)能够(gòu)渐(jiàn)渐的延伸时刻(kè)到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在时刻的(de)改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通风透气的(de)环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不(bù)会发(fā)霉，尽(jǐn)管转化较为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持(chí)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度较高的(de)环(huán)境加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温(wēn)度假如(rú)过高，温差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶(chá)汤(tāng)水(shuǐ)性(xìng)给予(yǔ)口感(gǎn)的生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构(gòu)成(chéng)炽热，会将本(běn)来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是最会(huì)吸收杂气(qì)异味(wèi)的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空气(qì)中的异味(wèi)，因此，应力求贮(zhù)放(fàng)环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了(le)火油、香水(shuǐ)等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统包装的材料(liào)和(hé)方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有人(rén)将已打开了(le)的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻(kè)一久，就会宣布异味，直接损坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普(pǔ)洱茶的仓(cāng)储条件需(xū)求(qiú)留意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶(yè)地址的温度和湿度的(de)改动(dòng)规则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当(dāng)调整办法，就可(kě)认为普(pǔ)洱茶发(fā)明一个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于(yú)正常醇化(huà)的外部环境，还能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够(gòu)从普洱茶(chá)饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索(suǒ)规整紧(jǐn)结;色泽以黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表有(yǒu)霉花，霉点(diǎn)的(de)普洱茶均(jūn)为残次(cì)。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质(zhì)量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的(de)汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气(qì)的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使人(rén)不愉(yú)快。

　　陈(chén)香味(wèi)是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成(chéng)分在微生(shēng)物和酶(méi)的(de)效果下，构(gòu)成(chéng)的新物质发生的一(yī)种(zhǒng)归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是(shì)令人愉(yú)快的(de)香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便(biàn)是咱们常说的(de)普洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的(de)。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶(chá)的味道(dào)要(yào)醇和，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺激(jī)性不强，没(méi)有(yǒu)涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤(tāng)进口今(jīn)后舌根有(yǒu)显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生(shēng)理期(qī)降临(lín)不适(shì)合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂时，经血会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若仍是(shì)习惯性喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的(de)肠(cháng)粘膜(mó)对(duì)铁(tiě)质的(de)吸(xī)收，然后下降人(rén)体对(duì)铁质吸(xī)收，构(gòu)成铁(tiě)质(zhì)或补血药(yào)中的铁结(jié)石发生沉积的现象(xiàng)，不利(lì)于经血排(pái)放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正值(zhí)怀孕期不(bù)适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频(pín)率添(tiān)加，构(gòu)成(chéng)心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因(yīn)长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进(jìn)产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的(de)产妇(fù)也不(bù)宜喝太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下(xià)很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸(xī)收(shōu)，然(rán)后影(yǐng)响乳腺的血(xuè)液循环按(àn)捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水(shuǐ)分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)四：更年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女(nǚ)，除了(le)头晕(yūn)和(hé)浑(hún)身乏(fá)力之外(wài)，有(yǒu)时(shí)还会呈现(xiàn)心跳加(jiā)速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更会(huì)加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化(huà)的成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量的上(shàng)升，并能(néng)促进脂(zhī)类化合(hé)物从粪便中排出，还(hái)能发送毛细血管壁(bì)的弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都(dōu)具有重要(yào)效(xiào)果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢失调、过多堆集(jí)所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维(wéi)生素C等我种有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能(néng)去脂(zhī)解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有(yǒu)促进胆固醇分泌的(de)效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇的(de)含量，防(fáng)治高血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病(bìng)往往一(yī)起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦身效(xiào)果相同(tóng)对降(jiàng)脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且(qiě)还具(jù)有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的上升，按捺动(dòng)脉壁硬(yìng)化的(de)防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色(sè)素(儿茶(chá)素氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血(xuè)小板的(de)粘附(fù)聚(jù)集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞(bāo)增生等(děng)效果(guǒ)

　　 　　二、防(fáng)治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称冠(guān)状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心病(bìng)有用。

　　据统(tǒng)计材料标(biāo)明，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶的冠心病发病(bìng)率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶(chá)的(喝(hē)三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外，冠(guān)心病的(de)加重，与冠(guān)状动脉(mài)供血缺乏(fá)及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的(de)儿茶素以及(jí)茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶(chá)色(sè)素，经动物体(tǐ)外试验均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光(guāng)导(dǎo)致冠心病(bìng)，与(yǔ)高血压联(lián)系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下(xià)降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是(shì)防治高(gāo)血(xuè)压的(de)有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血(xuè)管的功用及儿茶素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对血管严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等(děng)，都能直接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程已(yǐ)证明是人体变老(lǎo)的机(jī)制之一，选(xuǎn)用一些具(jù)有搞氧(yǎng)化(huà)效果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普(pǔ)洱茶中不(bù)只要(yào)较多的维(wéi)生素(sù)C与E，并且(qiě)茶(chá)多(duō)酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药(yào)的(de)维生(shēng)素E，其(qí)抗(kàng)氧化(huà)效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含(hán)茶多(duō)酚，其抗氧化的效(xiào)果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量元素等也(yě)有(yǒu)必定的搞(gǎo)变老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗(kàng)癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防(fáng)备科学(xué)院曾对140余(yú)种(zhǒng)茶叶(yè)进行活体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学(xué)试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤(zhòu)变(biàn)效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基(jī)化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚(fēn)类化合物和儿茶(chá)素物(wù)质某(mǒu)些能(néng)活(huó)化(huà)导致癌特的酶系，面具还可(kě)直接和亲电子(zi)终(zhōng)究(jiū)致癌代(dài)谢物起效(xiào)果，改动(dòng)其活性，然后削减对原致癌基因(yīn)的引发(fā)和促进(jìn)，使终究致癌物的数(shù)量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱茶都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学(xué)成人还能够使一个在(zài)开展癌(ái)症(zhèng)进程中的重要(yào)分子中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶(chá)的(de)抗癌(ái)才能(néng)要比科学家(jiā)猜测的还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮(liáng)类则(zé)首要是间接地经(jīng)过增强机休的免(miǎn)疫(yì)功(gōng)用来到达(dá)杀(shā)伤(shāng)肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能(néng)够添加消化道的(de)活(huó)动，因此就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成(chéng)效，因(yīn)为(wèi)肝脏(zàng)在酒精(jīng)水解进(jìn)程中需(xū)求维(wéi)生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能(néng)够弥补维生素(sù)C，有利于酒精(jīng)在肝脏(zàng)内(nèi)解毒。

　　另一方面(miàn)，普(pǔ)洱(ěr)茶中咖(kā)啡(fēi)碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨标明(míng)，因(yīn)为普洱茶(chá)中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流(liú)量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再(zài)吸收(shōu)等(děng)机制，然后起到显着的利尿效(xiào)果。

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