榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度(dù)可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的(de)。关于榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴(liú切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲(lián)应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热(rè)带地区(qū)的水果,主要集中在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲中的营养物(wù)质比(bǐ)较丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物从而导致其变质的(de),

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其(qí)置于冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室(shì)的低温(wēn)条件(jiàn)下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布(bù)满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲(lián)还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成(chéng)熟可(kě)以(yǐ)食用，若是很难(nán)靠(kào)拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的(de)柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲柄较粗(cū)壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连(lián)接(jiē)完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留(liú)有痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来储存(cún)很(hěn)久(jiǔ)了，这样的(de)榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿(ná)起(qǐ)一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分(fēn)解(jiě)了(le)，说明(míng)此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻(qīng)的拿(ná)起来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃动的声音，说(shuō)明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提供大量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的(de)时(shí)候，不(bù)会(huì)挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需(xū)要技巧和方法的，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小(xiǎo)：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较大的，因为(wèi)它(tā)吸收(shōu)的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常(cháng)成熟了，要(yào)是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻(qīng)松(sōng)就能(néng)让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是(shì)长(zhǎng)尖(jiān)形的(de)，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候需要注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大(dà)的话，很(hěn)有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个(gè)就最(zuì)好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买(mǎi)到不(bù)成熟(shú)的榴(liú)莲(lián)，它的(de)果肉往往又硬(yìng)又涩(sè)，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)满了密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原(yuán)理一样，一般来(lái)说，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来(lái)看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多(duō)，则证明不(bù)够成(chéng)熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自然开口(kǒu)的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方(fāng)法，则要注意(yì)辨(biàn)识几(jǐ)种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验(yàn)过(guò)的(de).榴(liú)莲，都(dōu)会比较(jiào)不错(cuò)，不一定非要开口(kǒu)不(bù)可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口的，那(nà)最好(hǎo)选择裂(liè)口不要太大的，也(yě)就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的(de)果肉就容易受到(dào)污(wū)染(rǎn)，也容(róng)易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还有(yǒu)一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当然就是(shì)果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如(rú)果尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的(de)形状(zhuàng)，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳(ké)，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲(lián)给(gěi)病后患者(zhě)、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而(ér)果核(hé)和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外(wài)观(guān)，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的(de)话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的(de)皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的最好，这是榴(liú)莲(lián)熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的(de)，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的(de)味道那(nà)就是熟过头了(le)，这(zhè)种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时(shí)，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻后吃，和新(xīn)鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来(lái)吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候(hòu)吃就(jiù)什(shén)么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然(rán)裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果(gu切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天ǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不及品尝，也(yě)可(kě)以(yǐ)切(qiè)开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色(sè)的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择(zé)那(nà)些黄色(sè)区(qū)域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先(xiān)是用刀在(zài)榴莲(lián)的(de)尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够(gòu)看到里(lǐ)面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然(rán)后用手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美味的榴莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意(yì)，用(yòng)手掰的(de)时候(hòu)小心榴(liú)莲的刺）

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