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小(xiǎo)瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不(bù)可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦(lú)。西葫芦通(tōng)常不(bù)能(néng)生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中比较(jiào)常(cháng)见的(de)一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的维生素(sù)、纤(xiān)维素以及(jí)矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地(dì)补充机体所需的(de)营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃。因为(wèi)西葫(hú)芦(lú)如果直接(jiē)生(shēng)吃(chī)味(wèi)道(dào)比较(jià冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟o)苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃(chī)容(róng)易对胃肠黏膜(mó)造成(chéng)一定的刺激，导(dǎo)致患者(zhě)出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及(jí)腹泻(xiè)等情(qíng)况发生，从而会对身体健康造成一定(dìng)的影响，所以西葫芦通常(cháng)不(bù)能生(shēng)吃(chī)。

怎么(me)挑(tiāo)小瓜甜不甜(tián)呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个甜(tiá冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟n)瓜先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻，味(wèi)道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的(de)圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样(yàng)，这就(jiù)表(biǎo)示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样(yàng)不管是(shì)气味还是口感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没(méi)有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是(shì)购(gòu)买的时(shí)候也(yě)要(yào)留(liú)意一下，即(jí)使(shǐ)外面看(kàn)起来没(méi)事，其实(shí)内部果肉受伤(shāng)了(le)，可能会(huì)变(biàn)味。

挑甜小瓜(guā)的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中(zhōng)的(de)甜瓜建议先(xiān)冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还(hái)没有完全成熟，这样不管是气味(wèi)还(hái)是(shì)口(kǒu)感要(yào)差(chà)很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好(hǎo)瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看出来，但(dàn)是(shì)购买的(de)时候也(yě)要(yào)留意一下，即(jí)使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变(biàn)味。

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