可以把饺(jiǎo)子放入一个(gè)袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可(kě)分(fēn)开；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)入冷(lěng)藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温下，让(ràng)其自然解冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺子不(bù)粘一(yī)块：刚包好的饺(jiǎo)子表面会(huì)比较潮湿(shī)又互相挨着，所以才(cái)导致放(fàng)入冷冻(dòng)室易粘到一起，只(zhǐ)要(yào)解决潮(cháo)湿和间(jiān)隔问题，就能让饺子(zi)冷冻时不粘(zhān)在一块(kuài)。<张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗/p>

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放(fàng)，这(zhè)样自(zì)然饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外(wài)边滚上少(shǎo)许面粉，使饺子皮(pí)不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包好后在桌上放1-2小时(shí)，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻(dòng)成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里的水开了(le)，把饺子放到(dào)笼屉上(shàng)即(jí)可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右即可食(shí)用，但是要注意蒸的时间(jiān)足够(gòu)长(zhǎng)，防(fáng)止粘在一起的(de)部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻，饺子皮会(huì)变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺子(zi)放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升(shēng)温的过程中(zhōng)，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的(de)过(guò)程中，可(kě)用勺(sháo)子推一(yī)推(tuī)饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮(fú)于水上，即可食(shí)用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻饺(jiǎo)子粘一起要(yào)用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放入热(rè)水中，会使饺子其他部(bù)分熟(shú)得快，而(ér)粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收(shōu)一定水(shuǐ)分，有初步(bù)解冻的效果，这样饺子既(jì)不会粘(zhān)在一起也(yě)不会有部分煮不熟的情况。