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  榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的?看(kàn)尖刺:根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚,反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及(jí)榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的,榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜,买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜,软糯的榴莲怎么挑等问题,农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识:

榴莲可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏吗

  榴莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

  可以的。榴莲(lián)作为一种热带地(dì)区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易(yì)滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物从(cóng)而(ér)导致(zhì)其(qí)变质的,

  因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

  1、看(kàn)尖刺:根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚,反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉越少。

  这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大(dà),方向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少,反之(zhī)尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú),果(guǒ)肉较少。

  用手轻轻(qīng)将相连的两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此,通过尖刺的软硬程度,若能(néng)够轻(qīng)轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用,若(ruò)是很难靠拢(lǒng),感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟,这样的榴莲就不好吃。

  2、看(kàn)柄:通过榴莲根(gēn)部的柄是(shì)否脱落(luò)来判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟度,如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜,而关(guān)节脱落的榴莲柄已经熟透了,果肉较烂气味较(jiào)浓(nóng),关节连接(jiē)完(wán)好(hǎo)无损的话则(zé)榴莲较生,这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生涩,不太好吃。

  刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹,而果柄较小的榴莲,说(shuō)明采摘下来储存很久了,这(zhè)样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起一(yī)个微微开裂(liè)的(de)榴莲,通过裂缝中传(chuán)出的(de)气(qì)味判断(duàn)榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

  若榴莲闻起来气味过淡,有一股青涩(sè)的味(wèi)道,则说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟,可以多放几天再食(shí)用;若榴莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒精味,是因为榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了,说明(míng)此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变质,吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

  而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味(wèi)。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻(qīng)的拿起来(lái),注意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手,新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动(dòng)的声音,说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜,榴莲是水果(guǒ)之王,吃(chī)榴莲(lián)可以(yǐ)为人(rén)体提供大量的(de)营养元素,可(kě)是有(yǒu)些人(rén)在买(mǎi)榴(liú)莲的时候,不会挑选(xuǎn),挑选(xuǎn)榴(liú)莲也(yě)是(shì)需要技巧和方(fāng)法的(de),那么(me)怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢?

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧一——看大小(xiǎo):最好(hǎo)是(shì)选择个头比较大(dà)的,因为它吸收的阳光比较多,而且榴莲的(de)核也比较小,吃起来口感相对(duì)起来要(yào)好很多,而且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜(yán)色:最好是选择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的,这两个(gè)颜(yán)色说明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了,要(yào)是选(xuǎn)择绿色的,这就意味着榴18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗莲(lián)还没熟,不过颜色也(yě)不能发黑,要是发(fā)黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了;

   也可以捏刺来判断!选两(liǎng)根相邻的尖刺,用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān),稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢(lǒng),如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此“靠近”,说明(míng)榴莲较软,比(bǐ)较(jiào)熟;如果手感非(fēi)常坚(jiān)实,根本就无法捏动,说明榴莲(lián)比(bǐ)较(jiào)生。

  

   技巧(qiǎo)三—— 看形状:一(yī)般来(lái)说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部(bù)形状是(shì)长(zhǎng)尖形的,这样的(de)榴莲肉非(fēi)常饱满,皮也(yě)比较(jiào)薄;

   技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地(dì)方(fāng):如果榴莲熟了的(de)话,就会出现开裂,在(zài)选择的(de)时候需要注意,裂口也不(bù)能太大(dà),开(kāi)裂太大的话(huà),很(hěn)有可能果肉已经出现了(le)变(biàn)质的现象;

   技(jì)巧五—— 闻气(qì)味:要是发现有股(gǔ)酒精的味道(dào),这个就最好不要购买,很(hěn)有可(kě)能这个榴莲(lián)已经(jīng)出现变质的(de)情况;

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)2

   榴莲挑选

   一:捏尖(jiān)刺

   成熟度好(hǎo)的榴莲,才能又甜又糯;如(rú)果不小心买到不(bù)成熟的榴(liú)莲,它的(de)果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬又涩,无法下口。

  想知道(dào)榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样,通过一个”小动作”就能知晓。

   这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面,布(bù)满了(le)密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖(jiān)端,稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng),如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如(rú)果感觉(jué)手感非常坚实,根本就无法捏动,就(jiù)证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

   二(èr):看大小(xiǎo)

   通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。

  和挑西(xī)瓜的原(yuán)理(lǐ)一样,一般来说(shuō),体型(xíng)比较大的(de)榴莲成(chéng)熟度(dù)会好一些。

  从外壳(ké)的颜色来看,成(chéng)熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色,如(rú)果青色比较多,则证明不够成熟。

   三:看开裂度

   很多人认为,自(zì)然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴莲,其实也不尽(jǐn)然。

  如果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法,则要注意辨识(shí)几种情(qíng)况。

  一般来说,已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的(de).榴莲,都会比较不错,不一(yī)定非要(yào)开口不可。

   如果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的,那最好选择(zé)裂(liè)口(kǒu)不(bù)要太大的,也就是(shì)刚刚开(kāi)始裂口的(de),因为如果果(guǒ)实早已(yǐ)裂(liè)口,那暴露在(zài)外(wài)的(de)果肉就容易受(shòu)到污染,也容易变质(zhì)。

   如(rú)果挑选到比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚开口的榴莲,那最(zuì)好回(huí)到家后尽快享用,不要(yào)再长时间放置,否则容易变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会挑榴莲的(de)人,还有一个(gè)聪明的办(bàn)法,就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的(de)”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小山”中,正是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉,”小山”越(yuè)多(duō),当然就是果肉越多啦!

   通过”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”的(de)尖刺,也(yě)可以了(le)解果肉(ròu)的多少,如(rú)果狼牙(yá)棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺,证(zhèng)明榴莲果肉较多,成熟度(dù)较好;反之,如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状,就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

   看外(wài)观时(shí),还有一点需要注意(yì),就是看(kàn)看榴莲(lián)的(de)”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果柄。18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗>

  粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足(zú),且品质新鲜,是挑选(xuǎn)榴莲的又一(yī)”指标”.

   六:摇一(yī)摇(yáo)

   小心(xīn)地将双(shuāng)手的(de)手(shǒu)指分别放在(zài)榴莲(lián)两侧的尖(jiān)刺(cì)之(zhī)间的(de)凹陷处,把榴莲轻轻(qīng)地拿起来,拿稳后(hòu),用手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲,如(rú)果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有(yǒu)声音,则(zé)证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱离果壳(ké),这样的榴莲,就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

   1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值

   一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%,糖分(fēn)13%,蛋白质3%,还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素(sù),营养(yǎng)相当丰富。

   在“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰国,经常用榴莲给(gěi)病后患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补养(yǎng)身(shēn)子。

  榴莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品,而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤,此(cǐ)汤有益补(bǔ)气(qì),能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴(liú)莲(lián)的(de)选购窍(qiào)门(mén)

   1、选榴莲先看它(tā)的外观,黄色就是熟的表现,青的(de)还(hái)是生的。

   2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下,如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性,两棵(kē)刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。

   3、用手往下按榴莲的皮,有弹(dàn)性就(jiù)说明(míng)皮薄(báo),就好,皮厚(hòu)的按不动。

   4、眼看榴莲(lián)尖(jiān)尖(jiān),如(rú)果有细裂缝的最好,这(zhè)是榴莲熟了的标(biāo)志(zhì)。

  如果榴莲是(shì)生的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包(bāo)凸出得多最好(hǎo)。

   6、用鼻子嗅一(yī)下,熟了的榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng),(吃(chī)得来的是香,吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

  如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟(shú)过头了,这种不(bù)好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎(zěn)么(me)办

   1、如果一个榴莲吃(chī)不完,就要把(bǎ)榴莲妥善保存(cún)。

  保存榴莲(lián)时,要去除外壳,将果肉放到保鲜(xiān)盒内,放置于(yú)冰箱冷藏。

  最理想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu),同(tóng)时,最好能(néng)在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃(chī)完。

   2、榴莲买多(duō)了,除了放冰箱(xiāng),还可(kě)以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

  等要吃的时候呢,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜(xiān)的味(wèi)道一样(yàng)。

   3、榴莲(lián)的核可以洗干净,用微波炉叮来(lái)吃,别有一番(fān)风味。

   4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌(líng),放进保鲜(xiān)盒冷冻,这样想什么时(shí)候吃(chī)就什(shén)么时候吃(chī)。

   4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法

   1、榴莲成熟(shú)后(hòu),都是(shì)自然裂开口的,这个(gè)时候我们顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的果肉了。

   2、没有自(zì)然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲,都是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

  可(kě)以放几天等它自然开口,当然如果等(děng)不及品尝,也可以切开(kāi)榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成熟的(de)不好的,要是吃(chī)也(yě)要选择那些黄色区域比(bǐ)较大(dà)的榴莲)首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér),这个时候就能够看到(dào)里面的纹路了(le)。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿,然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

  (注意,用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺)

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