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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄(huáng)鳝(shàn)冰(bīng)箱(xiāng)半(bàn)年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄(shè)氏度)的条件下，大(dà)部(bù)分酶和微生(shēng)物(wù)的活性都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌”类似，也(yě)同样(yàng)会有耐寒型细菌(jūn)的存在，这类细菌即使是在(zài)温(wēn)度(dù)很低的情况(kuàng)下也同样(yàng)能正常繁殖，所以冷(lěng)冻保存时间(jiān)过长时黄鳝还是会有(yǒu)变质(zhì)的可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝(shàn)没有出(chū)现(xiàn)变(biàn)质(zhì)的情况(kuàng)，但是经过长时间的保(bǎo)存，黄(huáng)鳝的营养和口感(gǎn)都已经大大下降，此(cǐ)时(shí)继续食用(yòng)的话价值不大，建议最好还(hái)是不(bù)要吃了(le)。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的(de)黄鳝如果(guǒ)不及时食用(yòng)的话，要放到冰(bīng)箱(xiāng)的冷冻(dòng)室(shì)里面保(bǎo)存，这样(yàng)可以(yǐ)防止黄鳝的(de)毒(dú)性(xìng)增强(qiáng)，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀(shā)死的黄(huáng)鳝可以撒(sā)上一些食用盐，然后再放置在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可(kě)以(yǐ)把黄鳝放在箱子里面(miàn)，然后(hòu)再(zài)放(fàng)入一些冰块，这样的作(zuò)用是(shì)降低温度，黄鳝在低温的环境下可(kě)以保存比较(jiào)长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富含蛋(dàn)白质(zhì)的食物(wù)，有(yǒu)滋养身体(tǐ)的(de)养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身(shēn)体中(zhōng)的(de)组氨酸(suān)会快速的分解成(chéng)有毒的(de)组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐败进(jìn)程越快、食用黄鳝的毒副作用(yòng)越大(dà)，即使放在冰箱冷藏层(céng)也会很(hěn)快变质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝(shàn)细(xì)胞分(fēn)解、暂停(tíng)黄鳝腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或(huò)盆里(lǐ)，水量能淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于(yú)阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆太矮，在上(shàng)面加个能通(tōng)风的盖子防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持其营养，黄鳝(shàn)在水中不仅会正常生长，还可(kě)以将身(shēn)体里面的杂(zá)质和废弃物排泄出来。

活(huó)黄(huáng)鳝可以放(fàng)在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建议将活(huó)黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰(bīng)箱冷藏(cáng)层是恒温的，将黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝的(de)生命体征;家(jiā)用冰箱经常需(xū)要打(dǎ)开，很不利(lì)于黄(huáng)鳝的(de)养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落(luò)抓(zhuā)斗抓不住(zhù)，死在里面也(yě)没有人(rén)知(zhī)道，到时候很不好清理，所以(yǐ)是不建议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人一(yī)买就买很多(duō)保(bǎo)存起来，但是黄(huáng)鳝(shàn)的保存(cún)亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁并(bìng)不(bù)像亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁普通(tōng)蔬(shū)菜那(nà)么容易(yì)，它对(duì)生(shēng)存的环境很挑剔，在保存(cún)期间(jiān)要时刻关(guān)注(zhù)黄鳝(shàn)的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么就不要再食用(yòng)了，黄鳝在死后会产(chǎn)生大量病(bìng)毒，人(rén)吃了(le)对身(shēn)体非常有害。

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