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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然(rán)在最大程度上(shàng)保存营养物质不被损坏，但其淀粉(fěn)含量较高(gāo)，或(huò)许会影响部分人群的消化功用，

　　且生(shēng)吃(chī)口感较差;别的玉(yù)米(mǐ)在栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等附着或(huò)喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食(shí)用(yòng)前仅使(shǐ)用(yòng)活动水冲刷很难将(jiāng)微生物及农药残留(liú)清洗洁净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可(kě)在必定程度上防(fáng)止(zhǐ)上述有害物(wù)质侵入(rù)人体。

玉米怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首要要知道(dào)不同色彩的(de)玉米都(dōu)对应着(zhe)哪些口味。

　　比(bǐ)方(fāng)白色的玉米一般是糯玉米，黄色的(de)是(shì)甜玉(yù)米，而黑玉米和其(qí)他杂色的玉米，都是一种特(tè)别类型的玉(yù)米。

　　各(gè)位在(zài)外面买玉(yù)米(mǐ)的时分，必定要记住依照“买(mǎi)翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般水分多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口(kǒu)感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在(zài)选购玉米的时(shí)分(fēn)，别忘了要挑选外皮完好的，最好是(shì)紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的新(xīn)鲜程(chéng)度足够高，吃起来(lái)的口感必(bì)定很好。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米须。

　　玉米须也是(shì)证明玉米完好性(xìng)的一(yī)部(bù)分，玉(yù)米须的色彩证明了(le)玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩(nèn)的(de)玉米和太老的玉米口感都不(bù)行优质，并不主张咱们(men)选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或(huò)许会有些湿润(rùn)，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错(cuò)失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观，查(chá)看了玉(yù)米粒，最(zuì)终一步别忘了(le)拿起(qǐ)来闻(wén)闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又(yòu)好(hǎo)吃 挑选(xuǎn)玉(yù)米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般(bān)来说(shuō)，商场(chǎng)上有两种白玉米和黄(huáng)玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大多(duō)是甜玉(yù)米，而白(bái)玉米(mǐ)大多是(shì)糯玉米。

　　但(dàn)是(shì)，当(dāng)咱们挑选玉米时(shí)，玉米的颗粒一(yī)般是(shì)有序摆世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多放的(de)，润滑(huá)的颗粒大多是糯玉米，而没(méi)有有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如(rú)你想挑选甜玉米(mǐ)，你(nǐ)最好买颗粒不规则(zé)的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你看玉米的新鲜(xiān)度，看(kàn)看世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多暴露在玉米皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假如玉米须是干(gàn)的而且不感到舒展，这种(zhǒng)玉(yù)米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉(yù)米柱头(tóu)是(shì)黑色(sè)的(de)，这种玉米或许是(shì)老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好(hǎo)买那(nà)种白色的玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不(bù)会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米(mǐ)粒。

　　首要看(kàn)看玉米粒的数(shù)量(liàng)。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这(zhè)样(yàng)的玉米就越(yuè)甘(gān)旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒(lì)是否现已崩(bēng)塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来(lái)。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都(dōu)倒塌了(le)。

　　最(zuì)好不要买这样的玉米。

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