新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法？冷(lěng)藏(cáng)保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法以及新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和吃法，新鲜松(sōng)茸的(de)存(cún)放方法和时间，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方法视频，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法有哪些，新鲜松茸如(rú)何存(cún)放等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝(hē)。将松茸浸(jìn)泡在水(shuǐ)中可以增(zēng)强人(rén)体免疫力，因为(wèi)松茸含(hán)有人体所(suǒ)需的各(gè)种营(yíng)养素(sù)，松茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在水中，饮用松(sōng)茸水能更(gèng)好(hǎo)地吸收松(sōng)茸的各(gè)种营(yíng)养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑(mó)菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必(bì)需微量元素和49种活(huó)性(xìng)营(yíng)养素，浸泡在水中的松茸的(de)营(yíng)养成分能很好地被人体吸收，对(duì)人体有益。

新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里(lǐ)进行(xíng)保存，但一定(dìng)不能密(mì)封和水(shuǐ)洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿(shī)分储的(de)保鲜空(kōng)间，松茸可以放(fàng)进干的地方(fāng)，这样更容(róng)易(yì)隔离其(qí)它食材的(de)影响，对松茸(rōng)更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜(xiān)膜包好，放进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存(cún)。

　　晒干的食物(wù)可以保存更长的时间，口感变化也不(bù)会(huì)很大，所以完(wán)全可(kě)以(yǐ)将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒干储存(cún)，这样只要不受(shòu)潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时用水泡(pào)开后，会影响松茸的品质，最主要(yào)的就是香气(qì)肯定有所流(liú)失(shī)，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也能长途(tú)运输，只需要在(zài)运输之前将(jiāng)松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻层中，温度(dù)调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行(xíng)急速冰(bīng)镇，这种冰冻(dòng)的松茸可保(bǎo)持(chí)新鲜，也适(shì)合长(zhǎng)途运输。

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新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片一起放剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么入锅(guō)中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇(jiāo)汁即可(kě)食用(yòng)。

　　也(yě)可(kě)按自己喜欢的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干(gàn)，切片，使用(yòng)铁板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即(jí)可使(shǐ)用，可根据自己的需要准备酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊(hú)状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松(sōng)茸切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随(suí)后加(jiā)入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充分(fēn)飘香后(hòu)，加入精盐即可食用，有条件的可以用烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸(rōng)处在零(líng)下1.5度-2度之(zhī)间(jiān)，在云南、四川、西藏等地，大约能保存(cún)3天左右;而(ér)在东北地(dì)区，则可以(yǐ)保存大(dà)约7天(tiān)左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶(yè)子(zi)把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放置在阴凉潮湿(shī)的地方，可以使(shǐ)松茸的(de)保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保存新(xīn)鲜松茸，那只能(néng)分散(sàn)冷藏(cáng)：把松(sōng)茸(rōng)一个个用吸(xī)水纸或(huò)者报(bào)纸、纱布之类的包(bāo)裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开(kāi)保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室(shì)，则可以保存一(yī)周左(zuǒ)右的(de)时间，如果还想保存更长时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸(rōng)保存，具体方法是(shì)将整个新鲜松(sōng)茸的放在(zài)开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸，清(qīng)水冲洗若(ruò)干遍，就可以(yǐ)做菜了。

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