柿饼有酒味(wèi)还(hái)能(néng)不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能不能吃了呢如果酒味比较淡的(de)话(huà)是不(bù)影响食用的，如(rú)果酒(jiǔ)味比较重，而且味道也有些变了就不(bù)建(jiàn)议继续食用了的。

　　关于柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能(n梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗éng)不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢以及柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢，柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不能(néng)吃了(le)呀，柿(shì)饼(bǐng)有酒的味道能吃(chī)吗，柿饼怎么会有酒味，柿饼 酒味等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活小知识：

柿饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃(chī)了，柿饼有酒味还能不能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中(zhōng)有大量的碳水化合物长期(qī)放置的过程(chéng)中在发酵菌的(de)无氧(yǎng)呼(hū)吸作用下转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的(de)程度才(cái)能(néng)判(pàn)断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打(dǎ)开(kāi)之后，一会儿(ér)就没有了的话，食用的时候也是没有酒味的(de)，这种柿饼还(hái)是(shì)可(kě)以食用的(de)。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且食用的时候也有很重的酒味，那么这种柿饼就(jiù)不建议再(zài)食用了。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)

　　柿(shì)饼中有大(dà)量的碳水化合物，因(yīn)此在长(zhǎng)期放置的过程中，碳水化(huà)合物梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗会在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下(xià)转化成酒精，因此柿(shì)饼(bǐng)有时(shí)候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿饼可(kě)以将柿(shì)饼打开放置一段时间，待酒味(wèi)消失(shī)之后(hòu)就可以正常食用(yòng)了，不会影(yǐng)响身体健(jiàn)康。

　　柿(shì)饼中含有大量的(de)碳水(shuǐ)化合物，具有(yǒu)抑制细菌增长的(de)作用(yòng)，再加上(shàng)冷冻室的温度很低，因此可以抑制细菌(jūn)的滋生，可(kě)以很(hěn)好的保藏柿饼(bǐng)，因此这样(yàng)的柿饼没有酒(jiǔ)味。

　　参考资料来(lái)源：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗