距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据(jù)路透社(shè)报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定，可口可(kě)乐系列产品在北(běi)京市场的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北(běi)京(jīng)等地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉(shè)及(jí)多个渠道(dào)，有四(sì)川的采购商(shāng)表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工厂(chǎng)在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网(wǎng)络(luò)上快速传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产商(shāng)可能在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二(èr)氧化(huà)碳更稳定地存(cún)在(zài)于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带(dài)”，主(zhǔ)要产(chǎn)国(guó)包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界(jiè)已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量(liàng)的(de)公司(sī)，更(gèng)换添加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产生的巨(jù)额(é)花费还是其次，配(pèi)方(fāng)的更(gèng)改可能(néng)带(dài)来(lái)的口感变化才让巨(jù)头头(tóu)疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐(lè)更好喝的(de)提问常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对(duì)于(yú)汽(qì)水爱(ài)好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在(zài)配料表中(zhōng)并(bìng)未明确(què)标明，但实际上都(dōu)使(shǐ)用了(le)阿拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口;；M、高(gāo)露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口商和(hé)行业消(xiāo)息人士表示(shì)，由于(yú)担心苏丹(dān)战火持续带来(lái)的风(fēng)险，如可(kě)口可(kě)乐、百事(shì)可乐(lè)这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司(sī)会保持三至六个(gè)月(yuè)的存(cún)储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)消耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还(hái)不至(zhì)于(yú)立马(mǎ)库存(cún)告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国内(nèi)局势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的(de)价格可能会(huì)急速(sù)上涨，成本压力(lì)也会从(cóng)原(yuán)料(liào)上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在(zài)达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设(shè)施位于(yú)喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路(lù)经过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施(shī)都(dōu)是空的(de)。

　　向德(dé)国出口阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏丹军队和(hé)准军事(shì)组织快速(sù)支援部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)国际价格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富(fù)尔(ěr)和科尔(ěr)多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)出(chū)口受到(dào)严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依赖生产这种宝贵资源(yuán)所(suǒ)产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国(guó)家层(céng)面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它将严重影响那些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的(de)人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚(shàng)未有官方调(diào)价信(xìn)息披(pī)露，但距离两大可(kě)乐公司(sī)上一轮调价(jià)的时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价(jià)，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可(kě)乐(lè)保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯(wéi)一原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加(jiā)剂的(de)使用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影响(xiǎng)着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调(diào)产量(liàng)预测或实际产量(liàng)不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油价格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的(de)需求增加等(děng)因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据(jù)联(lián)合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的数据(jù)，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各(gè)个供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日(rì)兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其(qí)中提到，第一季(jì)度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可口可乐(lè)公司(sī)称，通货(huò)膨胀导致了运(yùn)输和(hé)原(yuán)材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁(cái)兼(jiān)首(shǒu)席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀在(zài)一些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现货价格和运(yùn)费，公(gōng)司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年(nián)下半年，我们的预期是大多数(shù)市场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与过(guò)去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等(děng)在内的(de)食(shí)品、日化公司(sī)最近(jìn)几个(gè)季(jì)度也都提高(gāo)了(le)价(jià)格(gé)，以应对成本上升。

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