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芦柑可以做陈皮吗

  芦柑(gān)是(shì)可以(yǐ)做陈皮的。

  芦柑皮晒干一般(bān)可以做(zuò)陈皮(pí)食用怀瑾握瑜,嘉言懿行,嘉言懿行 怀瑾握瑜含义。一般橘子、柚子、橙子等是(shì)可(kě)以(yǐ)做(zuò)陈(chén)皮食用,芦柑皮是(shì)其中的一类,也可以做陈皮食用。

  芦(lú)柑(gān)皮具有理气(qì)化(huà)痰(tán)、健胃除湿(shī)、降低血压等功(gōng)能,是(shì)一(yī)种很(hěn)好的中(zhōng)药材。

  另外芦柑皮中含有大(dà)量的维生(shēng)素C和香精油,富含(hán)糖类、矿(kuàng)物质、有机酸(suān)及维生素等多种人体所需(xū)的(de)营养成分,具(jù)有(yǒu)清(qīng)热(rè)泻(xiè)火的功效(xiào)。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜呢

  1、看芦柑表皮(pí)。

  优(yōu)质芦柑:果皮软硬(yìng)适(shì)中,表(biǎo)皮毛孔(kǒng)大(dà)小适(shì)怀瑾握瑜,嘉言懿行,嘉言懿行 怀瑾握瑜含义中,表皮略粗糙(粗糙的芦柑(gān)口感比光滑的(de)略甜),饱(bǎo)满而(ér)不空肿。

  劣质芦柑(gān):果皮过(guò)硬、一捏就瘪瘪(biě)的(de)。

  2、选择芦(lú)柑上面有小枝且(qiě)残留叶子的较为新鲜。

  3、看芦柑颜色。

  好的芦柑表皮颜色(sè)应呈现(xiàn)橙红色,颜色深(shēn)的芦柑比浅色芦柑口感甜,品质较次(cì)的芦柑颜色泛(fàn)青。

  4、闻气味。

  好的(de)芦柑透过果皮能(néng)闻(wén)见(jiàn)阵阵清香。

  5、看大小。

  太大可能是过度(dù)生(shēng)长,没什么味道,太小(xiǎo)肯定是(shì)没长成熟,所以大小(xiǎo)要适(shì)中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦(lú)柑

  芦柑应该挑颜色黄点红点,还(hái)要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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