大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有(yǒu)公母区(qū)分(fēn)的，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？注意(yì)有(yǒu)什(shén)么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？

大(dà)闸(zhá)蟹吃公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都(dōu)是很好的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么(me)可以(yǐ)选择吃(chī)母蟹，觉得(dé)蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多(duō)脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而(ér)且还是(shì)白色，千万别把它当(dāng)做肉(ròu)一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间(jiān)有(yǒu)一(yī)根黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能(néng)吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三(sān)角形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排(pái)泄(xiè)物，有很多脏东西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能(néng)吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹心就在(zài)黑(hēi)色东西上面(miàn)，是(shì)一个(gè)六角形的白色片装，是(shì)最(zuì)寒的东(dōng)西一般(bān)情况(kuàng)不要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛(máo)不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会(huì)长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个(gè)是千万(wàn)不能吃(chī)的，因为(wèi)含有很多细(xì)菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河(hé)蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而(ér)且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不(bù)像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了(le)两个夹子(zi)肉多点(diǎn),基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的(de)蛋(dàn)白质及(jí)微量元素,对(duì)身体有(yǒu)很(hěn)好的滋补作用。

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