生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)？按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按(àn)叶子的(de)成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的(de)，甜(tián)菜为(wèi)什(shén)么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优(yōu)点也有害(hài)处(chù)，生(shēng)吃生菜能够进步养(yǎng)分利用(yòng)率，也能够保存生(shēng)菜的杰出口感，可是也或(huò)许(xǔ)引发(fā)急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃(chī)，而散叶(yè)生菜一(yī鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故 24px;'>鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故)般用作菜肴垫底、鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶(yè)质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑(bān)，巨(jù)细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残(cán)留，在(zài)挑(tiāo)选时应该闻一下(xià)，防止(zhǐ)有(yǒu)这类化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜的好办法(fǎ) 有什(shén)么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的(de)生菜，由于这样的生(shēng)菜(cài)成长(zhǎng)进程愈加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶(yè)片(piàn)的厚度，应挑选叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片(piàn)色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存(cún)一段时间后，生菜的色彩(cǎi)就(jiù)会变成青(qīng)黄色(sè)，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)选购(gòu)生菜时(shí)应该挑(tiāo)选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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