菜籽油如何去掉生油味(wèi)道？菜籽油去掉(diào)生(shēng)油味方法。关(guān)于菜(cài)籽油如何去(qù)掉生油味(wèi)道以及菜籽油(yóu)如何去掉生油味道，菜籽油(yóu)如(rú)何去(qù)掉生油(yóu)味儿，菜籽油如何去(qù)掉生油(yóu)味(wèi)，菜籽油怎么去(qù)掉(diào)生油味(wèi)，菜籽(zǐ)油(yóu)怎样除生菜油味等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

菜籽油可以炒菜(cài)吗

　　菜籽油是(shì)可以(yǐ)炒菜(cài)的。

　　可(kě)以炒菜哦。菜籽(zǐ)油富含(hán)维生素E、各类脂肪酸等，可(kě)以(yǐ)很好地被人体吸(xī)收(shōu)，平日里可以(yǐ)用来煎炒食(shí)物，真(zhēn)是好看(kàn)又好吃呢

　　菜籽油也就是我(wǒ)们俗称(chēng)的菜(cài)油，也叫做油菜籽油(yóu)、香菜油，是(shì)用油菜籽榨出来(lái)的食(shí)用油的一(yī)种。

　　菜(cài)籽油金黄(huáng)金黄的，不仅色泽诱人(rén)，而(ér)且闻(wén)起(qǐ)来还有一股香香的味道，用它(tā)炒(chǎo)出来的菜不仅味美(měi)，而(ér)且营养价(jià)值高。

菜籽油如(rú)何去掉(diào)生油味(wèi)道

　　菜籽(zǐ)油(yóu)去掉生油(yóu)味(wèi)方法

　　1、当油烧开(kāi)时下(xià)锅，撒把干(gàn)面粉(fěn)，面粉(fěn)受热渐(jiàn)渐也糊(hú)化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花(huā)椒压榨法：油烧热时，放入几粒花椒(jiāo)、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青(qīng)菜(cài)，使(shǐ)其冒烟(yān)，就没有(yǒu)异(yì)味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧(s热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器hāo)热后往锅中放入(rù)适量的生(shēng)花生，等到(dào)花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆(dòu)除味法：菜籽油烧热时，放(fàng)入十几(jǐ)颗黄(huáng)豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除(chú)异味。

　　5、食物吸附法(fǎ)：锅(guō)中菜(cài)籽油烧沸时，放(fàng)入大米干饭或(huò)者馒头片，炸焦(jiāo)黄捞出，米饭(fàn)或者馒(mán)头(tóu)片能(néng)够吸附异味。

　　6、馒头除味法(fǎ)：先将菜籽(zǐ)油烧(shāo)热，然后放几片(piàn)馒(mán)头片油炸，待炸(zhà)过的(de)菜籽油冷却(què)后，将其装坛储存，日(rì)常用于炒菜，不(bù)仅无异(yì)味，而(ér)且还有油(yóu)炸(zhà)的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加(jiā)热葱花、生姜(jiāng)、蒜末以及桂皮等等进行(xíng)翻炒即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选择放到密封(fēng)的(de)瓶(píng)子当中(zhōng)进行存(cún)放。

菜(cài)籽(zǐ)油怎么去掉(diào)生油味

　　先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热(rè)后往锅中放(fàng)入适量的生(shēng)花生(shēng)，等到花生炸熟(shú)后，捞出(chū)即可去除生(shēng)油味。

　　 1、先将菜籽油倒(dào)入锅中烧热(rè)；

　　 2、油烧热(rè)后往锅中放入适量的(de)生花生，等(děng)到花生(shēng)炸熟后(hòu)，捞出即可去(qù)除生油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油(yóu)烧热，然后(hòu)放(fàng)几(jǐ)片馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷却(què)后，将其装坛(tán)储存，日常用于(yú)炒菜，不仅无异(yì)味，而且还有油炸(zhà)的香味。

　　 2、黄豆除(chú)味法：菜籽油(yóu)烧热时，放入十几颗黄(huáng)豆粒，炸(zhà)至(zhì)焦(jiāo)糊状后捞出，即可去除异味。

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