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白(bá古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读i)酒泡猕猴桃(táo)保质期能有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)的保质期约(yuē)为2年。

　　不过其保质期要参考(kǎo)酿(niàng)造工艺和环境(jìng)，以及保存状况(kuàng)等(děng)因素，但凡其(qí)中的一个(gè)因(yīn)素出现(xiàn)问题(tí)，保质期有可(kě)能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要(yào)尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含维生(shēng)素(sù)、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的(de)一种，色泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果酒之一，其(qí)营养成分(fēn)和(hé)功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接(jiē)受葡萄酒(jiǔ)的(de)历史更长而已。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微黄带绿(lǜ)色(sè)，气味(wèi)带有浓郁的(de)果香(xiāng)，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用(yòng)优质(zhì)野生鲜果，再加人(rén)工(gōng)精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验(yàn)—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业(yè)制剂(jì)和色素(sù)，是真正意义上的纯天然酒(jiǔ)品，既保存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了(le)猕猴桃的(de)营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放(fàng)时间一般在两(liǎng)年左右，不过是(shì)要根据(jù)不同的酿造工艺和环境来进行决定的，对于(yú)一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的(de)时候(hòu)会(huì)感觉到(dào)十分酸，而且(qiě)有(yǒu)异味的存在，这(zhè)样的猕猴(hóu)桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它(tā)与白酒的保存方法和(hé)保存日期完全不同的(de)，我们一定要进行鉴(jiàn)别，自酿的猕(mí)猴桃(táo)酒在(zài)进行酿制时一定要(yào)经过消(xiāo)毒(dú)处理(lǐ)，这样才能(néng)够延长它的(de)保质期。

自制猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)注(zhù)意事项

　　酿制(zhì)猕猴桃(táo)酒的(de)发酵时(shí)间是越久越好(hǎo)，时间(jiān)越(yuè)久，酒味也就(jiù)越(yuè)浓。

　　不过注意(yì)要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了之(zhī)后能够使得猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的过程中酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例(lì)是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可(kě)以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的时候，可以适当加(jiā)一(yī)些酵母，虽(suī)然(rán)说猕猴(hóu)桃本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量比较少，加(jiā)一些酵母菌可以发酵得(dé)更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在(zài)发酵(jiào)的(de)过程中要注意与空(kōng)气隔绝，否则容(róng)易(yì)变质。

　　但(dàn)要(yào)注意(yì)盛装猕猴桃(táo)酒的容器最好有一(yī)个排气(qì)口(kǒu)，避免发酵过程中产生大(dà)量的气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地方最好是阴凉干燥(zào)处，不(bù)能阳光(guāng)直射，否则会造成(chéng)发酵不(bù)均或产生(shēng)霉(méi)菌(jūn)。

　　一般情况下(xià)，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃(táo)基本都化成(chéng)水汤(tāng)，有很浓的酒香，基本没有(yǒu)气(qì)泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜或(huò)甜味比较淡（糖分(fēn)都转化为酒(jiǔ)份了），这(zhè)时就要注意将酒渣分离(lí)出(chū)来，剩下的酒继续发酵，至(zhì)少10-20天的(de)时(shí)间。

　　盛(shèng)装猕猴(hóu)桃(táo)酒的容器，最好是用玻(bō)璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量不需(xū)要太(tài)大，刚(gāng)好能够古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读(gòu)酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能(néng)达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好(hǎo)。

　　容器事先一定要清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置(zhì)晾干后才可使用。

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