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中国四大佛山是哪些四大佛山在哪几个省一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋(dàn)等于(yú)几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一(yī)个鹅蛋的(de)大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大(dà)小体积上(shàng)来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大(dà)，但营(yíng)养价值上并非成三倍增长。

一个鹅(é)蛋的热量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体很(hěn)大，味道有些油，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约(yuē)重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约(yuē)大四(sì)五倍。

　　表(biǎo)面较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还(hái)含(hán)有多种(zhǒng)维生素及矿物质，但质地较粗(cū)糙，草中国四大佛山是哪些四大佛山在哪几个省腥(中国四大佛山是哪些四大佛山在哪几个省xīng)味较重(zhòng)，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以准(zhǔn)备两个鹅蛋(dàn)，喝一(yī)个大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加(jiā)入适量清水(shuǐ)、少量食用盐和适(shì)量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸(fèi)后(hòu)，你应该打开蒸(zhēng)锅的盖子，用筷子(zi)不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅(é)蛋就可以蒸了(le)，然后把芝麻油倒(dào)在上(shàng)面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也(yě)是他最好的(de)吃方式(shì)。

　　制作时，你(nǐ)可(kě)以根据自己的需要混合(hé)适量的绿色蔬菜(cài)。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液(yè)，翻(fān)炒成(chéng)块状，然后(hòu)把黄瓜(guā)切成薄(báo)片，用油(yóu)加(jiā)热(rè)，加(jiā)入葱(cōng)花，翻(fān)炒到香(xiāng)味(wèi)，然后把黄瓜薄(báo)片翻炒到(dào)软，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加入适量的食盐调味(wèi)，然后就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅(é)蛋(dàn)

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该(gāi)清洗干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面(miàn)应该涂(tú)上适量(liàng)的食用盐。

　　没有必要(yào)用塑料包(bāo)装，它(tā)应(yīng)该直(zhí)接放在一(yī)个可以(yǐ)密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌制40天(tiān)后，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大(dà)部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑和神经组织发育(yù)有很好作用，另外(wài)鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄(huáng)内，另外(wài)鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容易被人体吸收，可以作为补钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维(wéi)生素(sù)含量(liàng)也(yě)很丰富，含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核(hé)黄(huáng)素，对(duì)人视(shì)力也有很好(hǎo)补益作用。