黍米是大(dà)黄米吗？？黍(shǔ)米是(shì)大黄米的。关(guān)于黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米吗(ma)？以(yǐ)及黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗？，黍米是大黄米吗(ma)怎么(me)吃，黍(shǔ)米(mǐ)是大黄(huáng)米(mǐ)吗还(hái)是小(xiǎo)黄，黍(shǔ)子是大(dà)黄米(mǐ)还是小黄(huáng)米，黍是不是黄米等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可(kě)以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血压的功效与(yǔ)作用(yòng)。

　　首先黍米里含(hán)有大量的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人(rén)体内多余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外(wài)，所(suǒ)以适当吃一些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含(hán)有非常多的微量(liàng)元素(sù)和钾元素，而(ér)且还(hái)有很(hěn)多其他(tā)的(de)营养物质，具有降血压(yā)和治疗贫血的功效(xiào)。

黍(shǔ)米(mǐ)是(shì)大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于同一种物(wù)质， 大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作(zuò)各种(zhǒng)糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族(zú)维(wéi)生素以及维生素E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧(jǐn)密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆(yuá西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？n)形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质(zhì)。

　　黍米中所含的(de)脂肪(fáng)主要有棕(zōng)榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸(suān)、亚油酸(suān)、异(yì)亚油(yóu)酸等，均有利于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中还含有多种(zhǒng)米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对调补机(jī)体代谢十分重要(yào)。

大黄(huáng)米(mǐ)是(shì)什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由(yóu)糜子（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适(shì)于贫瘠(jí)干燥(zào)土壤生(shēng)长(zhǎng)，多分(fēn)布于印度、中(zhōng)国、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北(běi)方的(de)一种农作物(wù)，含(hán)有(yǒu)的人体(tǐ)必需的八种(zhǒng)氨基酸的含(hán)量均高于大米和小麦，尤其(qí)是蛋(dàn)氨酸(suān)含(hán)量，几乎是大(dà)米和(hé)小麦的两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾(hé)本(běn)科(kē)植物(wù)黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或(huò)少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边(biān)缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序(xù)，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二(èr)颖与小穗等长(zhǎng)，大多为(wèi)11脉；第一外(wài)稃形(xíng)似第二颖；内(nèi)稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果(guǒ)圆(yuán)形或椭(tuǒ)圆形，平滑(huá)而(ér)有光泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫米，乳白(bái)、淡黄(huáng)或(huò)红(hóng)色。

　　种子(zi)白(bái)色、黄色(sè)或褐色，性粘(zhān)或西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？不粘。

　　 我国华(huá)北、西北(běi)多(duō)有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆上无毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(gēn)(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷(jì)的种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详(xiáng)专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治(zhì)泻痢、西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小(xiǎo)儿鹅口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁(tiě)和(hé)磷的含量均较(jiào)大米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百(bǎi)科–大黄米(mǐ)

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