新鲜鹅蛋如何保鲜存放时(shí)间长?石灰水贮藏法:取0.5千克生(shēng)石灰(huī)加25千克清水充分搅(jiǎo)拌,经2天的静置沉(chén)淀(diàn)后,取上面的清(qīng)液倒入缸内,然(rán)后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸(gāng)内浸(jìn)泡,盖上缸盖,周围温度保持在25℃以(yǐ)下,最好是10℃-15℃,采用(yòng)此法(fǎ)一般可保存3-4个(gè)月的。关(guān)于新(xīn)鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存(cún)放时间(jiān)长以及(jí)新鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保鲜存放时间长(zhǎng),新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放最好(hǎo),新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存(cún)放好,新鲜鹅蛋怎么保存,鹅蛋(dàn)怎(zěn)样(yàng)保鲜等问题,农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)知识:
鹅蛋是发物吗
是的,鹅蛋是发物的。
发(fā)物主要是指能诱发(fā)或是加(jiā)重(zhòng)某种(zhǒng)疾病症状的食(shí)物,鹅蛋(dàn)是发物(wù),主要是(shì)鹅蛋当中富含(hán)的蛋白对人体是属于一(yī)种异体(tǐ)蛋白,它可在人体(tǐ)内构成一种(zhǒng)过敏原,
导(dǎo)致人体(tǐ)疾病的加重或是身体(tǐ)某(mǒu)种旧病宿疾的复发,且部(bù)分患(huàn)者可(kě)能还会(huì)出现过敏症状。
食用鹅蛋的时候要注意食(shí)用禁(jìn)忌问(wèn)题,一些患(huàn)有皮肤(fū)疮(chuāng)疡肿毒、淋巴结核(hé)或(huò)是(shì)肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚腻的人群是不建(jiàn)议食(shí)用鹅蛋的,
易导致身体(tǐ)不适(shì),且鹅蛋性(xìng)温,食用之后很容(róng)易导致人体(tǐ)内的燥热之气的加重(zhòng),尤(yóu)其是本身就(jiù)是热性体(tǐ)质的人群,也不建议食(shí)用(yòng)鹅蛋,易导(dǎo)致口腔溃疡(yáng),大便干(gàn)燥(zào),消化不(bù)良,腹胀(zhàng)等不适症状(zhuàng)。
鹅蛋当中的蛋白质、脂(zhī)肪、胆固醇(chún)的含量(liàng)是比较高的,身体(tǐ)肥胖的(de)人(rén)群也不建议食用鹅(é)蛋,以加重身体脂肪含量导致肥(féi)胖(pàng)情况不能被缓解,
本(běn)身(shēn)有腹泻、肠胃虚(xū)弱的人群也不(bù)建议食用鹅蛋,易加重腹(fù)泻的的症状,且鹅蛋的食(shí)用量也(yě)要注意,主要(yào)是(shì)一次摄(shè)入过多的鹅蛋会导致(zhì)患(huàn)者肠胃负(fù)担的(de)加重且很难被(bèi)人体(tǐ)消化吸收(shōu),一般一天食用1到2颗鹅蛋即可。
但(dàn)若鹅蛋的(de)食用量合适,且个(gè)人体(tǐ)质(zhì)也(yě)健康正(zhèng)常(cháng)的人群食用鹅蛋之(zhī)后是可以起到补(bǔ)益身体的(de)作用的,主要是鹅蛋(dàn)当中(zhōng)的铁、磷、维生(shēng)素A、D、核黄素和(hé)硫胺素等营养物质含(hán)量丰富(fù),对人体健(jiàn)康是有(yǒu)益(yì)的。
新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存(cún)放(fàng)时(shí)间长
1、石灰水贮藏(cáng)法:取0.5千(qiān)克生(shēng)石灰加25千克(kè)清水充(chōng)分搅拌(bàn),经2天的静置沉(chén)淀后(hòu),取上面(miàn)的清液倒入(rù)缸内,然后(hòu)将挑(tiāo)选好的(de)新鲜鹅蛋放人缸内浸泡,盖上缸盖,周(zhōu)围温(wēn)度保(bǎo)持在25℃以下,最好是10℃-15℃,采用此法一(yī)般可保(bǎo)存(cún)3-4个月。
2、简易贮藏法:在容器中(zhōng)添加(jiā)填充物,如谷糠、锯末、谷(gǔ)物(wù)、豆(dòu)类、植物(wù)灰等,进行新(xīn)鲜鹅(é)蛋贮藏。
3、淡(dàn)盐水贮藏法:清水5千克、食盐35克,经(jīng)煮沸搅拌(bàn),取出晾(liàng)凉,将新鲜鹅(é)蛋放入(rù)容器内,再将配(pèi)好的盐水灌(guàn)入(rù),直至(zhì)盐水高(gāo)出蛋面3-4厘(lí)米(mǐ)。
鹅(é)蛋怎么保存 鹅蛋存放方法
鹅蛋在保存上面其实有很多(duō)要注意的点,比(bǐ)较常见(jiàn)的储存(cún)方法(fǎ)有冷藏法,石灰水储藏法和淡(dàn)盐水储藏法(fǎ),这几偶尔带妆睡一晚没事吧,一次带妆睡一晚没事吧种方法对(duì)于保(bǎo)存鹅蛋来说(shuō)效果(guǒ)都是比较好的。
鹅蛋怎么(me)保存
1、冷藏法:将检验合格的鲜蛋,保存在(zài)温(wēn)度(dù)为1℃-2℃的冷库内(nèi),在这(zhè)样(yàng)的温(wēn)度下(xià),胚胎停(tíng)止发育,蛋内的微生(shēng)物偶尔带妆睡一晚没事吧,一次带妆睡一晚没事吧和酶的(de)活(huó)动(dòng)受到抑制(zhì),保鲜的(de)目(mù)的自然就达成(chéng)了。
2、石灰(huī)水(shuǐ)贮藏法:取0.5千克生石灰加25千(qiān)克清水充分搅拌,经2天的静置(zhì)沉淀(diàn)后(hòu),取上面的清液倒入缸内,然后将挑选好(hǎo)的蛋放人缸内(nèi)浸泡,盖上(shàng)缸(gāng)盖,周围温(wēn)度保持在(zài)25℃以下,最好(hǎo)是10℃一15℃,采(cǎi)用此法一般可保存3-4个月。
3、简易贮藏法:在容器中(zhōng)添加填充物,如谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类、植物灰等(děng),进行鲜蛋贮藏。
4、淡盐水贮藏(cáng)法(fǎ):清(qīng)水5千克(kè)、食盐35克,经煮(zhǔ)沸搅(jiǎo)拌,取(qǔ)出晾(liàng)凉,将蛋放入容器内,再将配(pèi)好的盐水灌入,直至(zhì)盐(yán)水高(gāo)出蛋面3-4厘米。
鹅蛋存放小技巧
1放在通风处,不(bù)要(yào)水洗,有(yǒu)污物的蛋可以先用(yòng)温水浸过的半湿毛巾擦(cā)一(yī)遍(biàn),然后大(dà)头(tóu)朝(cháo)上小(xiǎo)头朝下,竖着放在(zài)冰箱里,能保鲜较长时间。
2在蛋(dàn)的表(biǎo)面(miàn)均匀地涂上一层食用(yòng)油,或用保(bǎo)鲜膜包(bāo)裹(guǒ)后放入冰箱,都(dōu)可防止蛋壳(ké)内的水分蒸发,阻止(zhǐ)外部细菌(jūn)侵入蛋内。
鹅蛋营(yíng)养成(chéng)分
1鹅蛋中含有多种蛋白(bái)质,最多(duō)和最(zuì)主(zhǔ)要的是蛋白中(zhōng)的卵白蛋(dàn)白和(hé)蛋黄中(zhōng)的卵黄磷蛋白,蛋白质中富(fù)有人(rén)体(tǐ)所必须的各(gè)种氨基酸,是完全蛋白质(zhì),易于人体消化(huà)吸收(shōu);
2鹅蛋中的脂肪绝大(dà)部分集中在蛋(dàn)黄内,含(hán)有(yǒu)较多的磷脂,其(qí)中约一半是卵磷脂(zhī),这(zhè)些(xiē)成(chéng)分对人的脑(nǎo)及神(shén)经组织的发(fā)育有重大(dà)作用;
3鹅蛋(dàn)中的矿物质(zhì)主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多(duō),也容(róng)易被人体吸收利用;
4鹅(é)蛋中的维生素(sù)也很丰富,蛋黄中(zhōng)有丰(fēng)富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋(dàn)白(bái)中(zhōng)的维生素以(yǐ)核黄素和尼(ní)克酸(suān)居(jū)多,这些维生素也(yě)是人体所必(bì)须的维生素。
鹅蛋(dàn)的做法(fǎ)大全
一、水(shuǐ)煮鹅蛋
材料:鹅蛋1粒、水半锅(guō)、半小匙(shi)盐
做法:
1、盐放入水中,煮滚(gǔn),水沸(fèi)腾后(hòu),将蛋用勺子放(fàng)入水中煮。
2、煮三分(fēn)钟,蛋白凝固幼嫩,蛋(dàn)黄半熟。
六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟(shú)。
十(shí)分钟,蛋全熟。
二、鹅蛋炒(chǎo)牛肉
材料:牛肉(ròu)、酒、香油(yóu)、胡椒、生(shēng)粉、生抽(chōu)、小苏打(dǎ)、鹅蛋、葱、盐、鱼(yú)露
做法:
1、牛肉半斤用酒、生(shēng)抽(chōu)、生粉、胡椒粉、香油拌匀(yún)腌十分钟。
如果(guǒ)早上(shàng)买来晚上吃(chī)也可以切好腌冰箱冷藏。
建议你最好(hǎo)在炒(chǎo)前(qián)加点小苏(sū)打。
可以(yǐ)让牛肉更鲜嫩(nèn),切记(jì)不能过(guò)量。
2、鹅蛋一个,打散加盐调匀后加点葱花拌(bàn)匀(yún)。
3、油锅烧热。
下油(yóu),油有点温(wēn)度时下牛肉。
(温油下(xià)锅能让肉类嫩滑)。
4、炒(chǎo)到牛肉半(bàn)熟时倒入(rù)蛋液翻炒。
如果你喜欢鱼(yú)露(lù)味道可(kě)加点(diǎn)鱼露。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了