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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不(bù)可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不(bù)建(jiàn)议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的(de)条件下，大(dà)部分酶(méi)和微生物的(de)活性都(dōu)能受到抑制，但是与“耐热菌(jūn)”类(lèi)似(shì)，也同样会有(yǒu)耐寒(hán)型细(xì)菌的(de)存在，这类(lèi)细菌即使是在温度很低的情(qíng)况下也同样能正(zhèng)常繁殖(zhí)，所以(yǐ)冷冻(dòng)保存时间过长时(shí)黄(huáng)鳝(shàn)还是会有变质(zhì)的(de)可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝(shàn)没有(yǒu)出(chū)现变质的情况(kuàng)，但是(shì)经(jīng)过长时间的保存(cún)，黄鳝的营养和口感都已(yǐ)经大大下降(jiàng)，此时继(jì)续食用(yòng)的话(huà)价值不大，建议最好还(hái)是(shì)不要吃了。

黄鳝多了怎么(me)保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的(de)黄鳝如果不及时食用的话，要(yào)放(fàng)到冰箱的冷冻(dòng)室里面保存，这(zhè)样(yàng)可以防止黄鳝的毒性增强，不过也(yě)要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具(jù)有杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀死的(de)黄鳝可(kě)以撒(sā)上(shàng)一些(xiē)食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把(bǎ)黄鳝放在箱子里(lǐ)面，然后再放入(rù)一些冰块(kuài)，这样的作(zuò)用(yòng)是降低温度(dù)，黄鳝在低温的环境下可以保存比较长(zhǎng)的时黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先间。

黄鳝(shàn)怎(zěn)么保存 有什么保(bǎo)存又(yòu)保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富含蛋(dàn)白质的食(shí)物，有滋(zī)养身体的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝(shàn)一旦(dàn)死亡(wáng)之后(hòu)身体中(zhōng)的组(zǔ)氨酸会(huì)快速的分解成有毒的组胺，黄(huáng)鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒副作(zuò)用越大(dà)，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时中(zhōng)止(zhǐ)黄鳝细(xì)胞(bāo)分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或(huò)盆里(lǐ)，水量能淹过黄鳝就可(kě)以，放置于(yú)阴凉处;如果(guǒ)装(zhuāng)黄鳝(shàn)的桶(tǒng)或木盆太矮，在上面加(jiā)个能通风的盖子防止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝在水中不仅会正常(cháng)生(shēng)长，还(hái)可以将(jiāng)身(shēn)体里面的(de)杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝(shàn)可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议(yì)黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先将活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗(àn)的动物(wù)，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝放在冰(bīng)箱会降(jiàng)低黄鳝的生命体(tǐ)征;家用冰箱经常需(xū)要(yào)打(dǎ)开，很不利(lì)于黄(huáng)鳝的养(yǎng)殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个(gè)角落抓斗抓不住，死在里面也没有人知道，到时(shí)候很不好清理，所以(yǐ)是不建议将活(huó)黄(huáng)鳝放在冰箱中保存(cún)的。

　　 小(xiǎo)暑前后的(de)黄鳝最肥(féi)美，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一(yī)买就买很(hěn)多保存起(qǐ)来，但是黄鳝的(de)保存(cún)并(bìng)不像普(pǔ)通蔬菜那么(me)容易(yì)，它对生存的(de)环境很挑剔，在(zài)保存期间要时(shí)刻关(guān)注黄鳝(shàn)的状(zhuàng)态，如果一旦(dàn)发现有黄鳝死了(le)，那么就不要再(zài)食用了，黄鳝在死(sǐ)后会产生大量病毒，人(rén)吃了对身体非(fēi)常有害。

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