芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的(de)好还是熟(shú)的好芹菜榨汁要开水焯一(yī)下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下(xià)，因为在(zài)芹(qín)菜表面会(huì)有(yǒu)很多的细菌，而(ér)且在表面还会有很多的泥污，所以必(bì)须要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥污(wū)，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用开水焯的(de)具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到(dào)锅(guō)里面(miàn)煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可(kě)以完成焯水，这样制作(zuò)出(chū)来的味道就比较(jiào)好吃，而且(qiě)也不(bù)会出现拉(lā)肚子的情(qíng)况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是(shì)用生的还是熟的都是可不拘于时句式类型，不拘于时句式还原以的。

　　要是肠胃(wèi)比较(jiào)好(hǎo)喜欢吃(chī)些生(shēng)食的话，可以(yǐ)直(zhí)接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所(suǒ)以很(hěn)多(duō)人都不(bù)能接(jiē)受(shòu)。

　　要是(shì)不能接(jiē)受(shòu)的话(huà)也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果(guǒ)是(shì)一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹(qín)菜含(hán)水量(liàng)不一样且(qiě)所含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成分比较(jiào)多，榨出(chū)来的(de)汁水所(suǒ)含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨(zhà)出来的(de)汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含(hán)太(tài)多杂质(zhì)，比较容易(yì)吞咽(yàn)，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法(fǎ)是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹菜(cài)叶中的胡(hú)萝(luó)卜素、维生(shēng)素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质、钙物(wù)质(zhì)的(de)含量都高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有维(wéi)生(shēng)素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)热水还(hái)是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常(cháng)好好的药(yào)材蔬菜，它富(fù)含(hán)碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人(rén)都会(huì)用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即(jí)可，不喜欢味(wèi)道的还可以添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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