铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)？观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿均为上(shàng)品，反之为次品的。关于铁观(guān)音怎样分辩好坏以及(jí)铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观(guān)音怎(zěn)样辨别好坏(huài)，铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

铁观音(yīn)是红茶(chá)吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于(yú)红(hóng)茶(chá)和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵程(chéng)度能够分为清(qīng)香型、浓(nóng)香型和陈香型(xíng)，其间陈香(xiāng)型(xíng)的铁观音(yīn)口感特(tè)质接(jiē)近于(yú)红茶中的(de)普洱(ěr)，日常饮用有提神、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入(rù)盛有清(qīng)水的盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊，嗅香时(shí)选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相(xiāng)结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为(wèi)次(cì)品(pǐn)。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁观音东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿的(de)外形、色泽、匀(yún)净(jìng)度和(hé)闻茶米的(de)香气，凡(fán)外形(xíng)肥(féi)胖(pàn东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿g)、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯(chún)洁的(de)即观音特征显着均为上品茶，反之为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙(shi)舀取适量的(de)茶汤进口(kǒu)（必定不要太多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部(bù)位的味细(xì)胞(bāo)作出归(guī)纳的(de)味道感(gǎn)应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次(cì)品。

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