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豌(wān)豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆是能(néng)够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，生(shēng)豌豆能吃。具(jù)体分析如下：

　　生(shēng)豌豆一(yī)般(bān)不含有有(yǒu)毒物质，一(yī)般(bān)不会对(duì)人体发生晦气影响，并且生(shēng)豌(wān)豆中含(hán)有多种(zhǒng)人体必需的营养物质，比方植(zhí)物蛋(dàn)白、维生素C、维生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只能够(gòu)加速体内推(tuī)陈出新，促进(jìn)胃肠道活动(dòng)，起到(dào)益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿(zhǒng)、利小便等(děng)效(xiào)果(guǒ)，还有助(zhù)于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机(jī)体的免疫力，增强体质，所以(yǐ)一般来说，生(shēng)豌豆能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜(xiān)袋装好新鲜豌豆粒,直接(jiē)进入冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直(zhí)接(jiē)速冻法(fǎ)。

　　先将豌豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞(lāo)起凉冷,装入保鲜袋,直接放进(jìn)冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一(yī)年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆(dòu)焯(chāo)水后,用凉(liáng)开水(shuǐ)加(jiā)食盐(yán)制(zhì)成饱和溶(róng)液,用灌筒瓶(píng)或罐(guàn)子盛到(dào)容器的十分之(zhī)七处,倒入食(shí)用植物油(yóu)封面(miàn),阻隔空气,封面油层坚持一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此(cǐ)法能保(bǎo)存(cún)三至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样(yàng)保(bǎo)存(cún) 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从(cóng)树上摘下来(lái)的那种豌(wān)豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍(réng)然还带壳(ké)的(de)那(nà)类豌豆，不要一次(cì)全揉捏放在同(tóng)一个容器(qì)里(lǐ)收纳，最(zuì)好(hǎo)重量(liàng)分隔装，然后用保鲜膜把这(zhè)些(xiē)容(róng)器包裹好，再(zài)放进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖(gài)锅盖水开后比及(jí)能闻(wén)到很(hěn)明显的豌豆味的时分捞出(chū)放(fàng)盆(pén)子里冷却(què)。

　　等豆(dòu)子彻底(dǐ)冷(lěng)却(què)后(hòu)放冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避免粘在(zài)一(yī)同。

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