冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)？看(kàn)外(wài)观的(de)。关(guān)于(yú)冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)的。

　　冬(dōng)枣可以放在(zài)冰(bīng)箱保存。 鲜(xiān)枣保存一(yī)般都选的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度上(shàng)抑制(zhì)细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预(yù)储(chǔ)存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不(bù)是全(quán)青的，也不(bù)是全红的，有些人(rén)喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实并非如(rú)此(cǐ)，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相(xiāng)间的(de)，而且绿与(yǔ)红之间没有完全的(de)界限(xiàn)，再(zài)加(jiā)上(shàng)红枣的面(miàn)积(jī)稍大一(yī)点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)非(fēi)常脆(cuì)，含很多汁(zhī)液，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上(shàng)已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬的，捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好吃(chī)，还可以提(tí)前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意(yì)去尝，如(rú)果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买一点(diǎn)，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来外面是甜的(de)，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过(guò)的，它(tā)的(de)甜味(wèi)渗透(tòu)不到最里面，而(ér)冬枣自然(rán)成熟、香甜，吃一(yī)口(kǒu)，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生(shēng)产的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮有(yǒu)很(hěn)多(duō)皱褶，这样冬枣就(jiù)会(huì)变得不新鲜，会流失(shī)一些水分，所以吃(chī)起(qǐ)来味道会大打(dǎ)折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在十月(yuè)中旬左右上市(shì)的，这个季节(jié)才是(shì)时令(lìng)最新(xīn)鲜(xiān)的冬(dōn两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思g)枣，现在有很多提前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟(shú)的，所以建议大家不要去买，到了季(jì)节自然成(chéng)熟(shú)的冬枣才(cái)又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看(kàn)上去也很新鲜，但(dàn)实际(jì)上口感会(huì)相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候也特(tè)别(bié)不会挑(tiāo)，后(hòu)来回老家的特意请教了枣农，问怎么样(yàng)去挑选(xuǎn)？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到(dào)好吃新鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆的(de)了(le)。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也(yě)不是(shì)完全(quán)红色的，有(yǒu)的(de)人(rén)喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣，以为越红了越甜，其实不是(shì)，冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)红绿相间的(de两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思)，而且绿(lǜ)和(hé)红(hóng)之间没有(yǒu)完全的界限，另(lìng)外红色要比绿色(sè)稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定(dìng)是(shì)加过其他的催熟剂或者是被浸(jìn)泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的大红(hóng)枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提(tí)前去尝一下，很多(duō)摊位都是同意去(qù)尝(cháng)的，如果不让尝的(de)可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面(miàn)甜(tián)，越往里越不甜的(de)话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过(guò)的(de)，它的甜(tián)味渗透不了最里面(miàn)去(qù)，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬(dōng)枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮(pí)有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜了(le)，会失去一部分水分，这样吃起来(lái)口感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按照(zhào)以(yǐ)上几个方法去(qù)选择，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的(de)冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易消(xiāo)化，所以不论吃什么(me)好吃的美(měi)食，一(yī)定(dìng)要(yào)适量才行。

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