生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶(yè)子(zi)的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)，生(shēngta5怎么切换角色g)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的好，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜(cài)为(wèi)什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子(zi)中常(cháng)见的蔬(shū)菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优点也有害处，生吃(chī)生菜能(néng)够进步养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也(yě)或(huò)许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的(de)成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜(cài)两种，一般来(lágta5怎么切换角色i)说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生(shēng)菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会(huì)有农药、化肥的残(cán)留，在挑选时(shí)应该闻一下，防止有这类(lèi)化(huà)学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什(shén)么挑选生菜的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶(yè)片巨(jù)细(xì)挑选，挑选生菜(cài)时应该首选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样(yàng)的生(shēng)菜成长进(jìn)程愈加健(jiàn)康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片形状挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证叶片较(jiào)大(dà)的情况(kuàng)下，咱(zán)们应(yīng)该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生菜，留(liú)意(yì)调(diào)查叶(yè)片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为(wèi)翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄存(cún)一(yī)段时间后，生(shēng)菜(cài)的色彩就会(huì)变成青黄色(sè)，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的生菜。

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