松茸清洗方法？首(shǒu)先削去(qù)菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反(fǎn)应，适量食用(yòng)对于补充(chōng)身体所需营(yíng)养有一定(dìng)的效(xiào)果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免(miǎn)外表残留的细菌(jūn)对(duì)机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患(huàn)者，建议最好将松茸经(jīng)过(guò)高温处(chù)理后再(zài)食用，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼不可(kě)见的(de)细菌或病毒等(děng)微生物，从而对(duì)机体产生影(yǐng)响，出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外(wài)，最(zuì)好选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃可能会(huì)对机体造成一定的(de)损害，从而(ér)对健康产北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日生一些影响。

　　松茸如何(hé)食用或与什(shén)么(me)食物搭配食用，要根(gēn)据食用者自身情况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松茸发(fā)挥较高(gāo)的营养价值。如(rú)果(guǒ)是在野外(wài)发现类似松(sōng)茸的菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌，对(duì)机(jī)体产(chǎn)生危(wēi)害(hài)。如果在生吃松茸(rōng)后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐(tǔ)等不(bù)良(liáng)反应，可能是发生了食物中毒，建(jiàn)议立即前(qián)往正规医(yī)院治疗(liáo)。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普(pǔ)通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特(tè)别注意(yì)：头部和身(shēn)子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松茸表面的泥(ní)沙(shā)和部(bù)分坏的(de)茸(rōng)衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速(sù)地拿到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注意将头部向下优先冲洗，因为通(tōng)常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲(c北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日hōng)洗(xǐ)边(biān)用水再次(cì)对头部和(hé)尾部泥沙比较(jiào)多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干净的(de)抹布或(huò)者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面(miàn)的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完(wán)后确认整个松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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