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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有(yǒu)大(dà)量的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，能够(gòu)把(bǎ)人(rén)体内(nèi)多余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之(zhī)外，所以适当吃(chī)一(yī)些黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量(liàng)元素和钾元(yuán)素，而且(qiě)还有很(hěn)多其他的营养物质，具有降血压和(hé)治疗(liáo)贫血(xuè)的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一种(zhǒng)物质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨成(chéng)面粉，制作各(gè)种糕点。

　　同时(shí)黄(huáng)米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合物、B族维(wéi)生素以(yǐ)及维生(shēng)素E、锌铜锰(měng)等营养元素(sù)。

　　黍为一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧密(mì)，成熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具(jù)角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸露(lù)，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)所含的脂肪(fáng)主要(yào)有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸(suān)、异亚(yà)油(yóu)酸(suān)等，均(jūn)有利于生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中(zhōng)所(suǒ)缺乏的氨基酸，对(duì)调补(bǔ)机体代谢十分重要(yào)。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜(mí)子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥(zào)土(tǔ)壤生长，多分布于印(yìn)度、中国、尼日利亚和俄(é)罗斯。

　　糜(mí)子是生长(zhǎng)于我国(guó)北(běi)方(fāng)的(de)一种农作(zuò)物(wù)，含有的人(rén)体必需的八种氨(ān)基(jī)酸(suān)的含量均(jūn)高(gāo)于大米(mǐ)和小(xiǎo)麦(mài)，尤其是(shì)蛋氨酸(suān)含量，几乎是(shì)大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物(wù)黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约(yuē)2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔(róu)毛(máo)或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无(wú)毛，第(dì)一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具(jù)5～7脉(mài)，第二颖与小(xiǎo)穗(suì)等长，大多为11脉；第一外稃(fū)形似(shì)第(dì)二颖；内(nèi)稃薄(báo)膜质，较短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国华北(běi)、西北多有栽(zāi)培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏(piān)穗(suì)，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗(suì)，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(zi)(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各(gè)详专(zhuān)条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰(fēng)富的(de)脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大(dà)米的4倍。

　　4长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的、含(hán)钾高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患(huàn)者有(yǒu)益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大米丰富(fù)。

　　以上资料参考  百度百科–大(dà)黄米

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