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凤凰单丛茶是归于什么茶
凤凰单丛茶是归于乌龙(lóng)茶 的。
凤(fèng)凰(huáng)单枞是青茶的种类之一,归归于乌龙茶类,为半(bàn)发酵茶,是我国茶树中花香最(zuì)狷介、花香(xiāng)类型(xíng)最多样(yàng)的(de)茶树种类,
产自气候温(wēn)文、雨水(shuǐ)充分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶(chá)区,冲泡之后有兰花香气(qì),滋味浑厚(hòu)鲜爽,汤(tāng)色(sè)明澈亮堂。
凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视(shì)频
1、温杯(bēi)。
运用(yòng)沸(fèi)水冲刷茶具,不只能够清洗(xǐ)茶(chá)杯,还能够温杯,以此来进步茶香;
2、洗茶。
将凤凰单(dān)枞投到(dào)茶杯里边(biān),茶量8克,榜首遍冲泡的茶汤倒(dào)掉(diào),用来洗(xǐ)茶(chá);
3、冲泡。
将沸水高冲(chōng)到盖碗里边(biān)焖泡,水量在七(qī)八分左右,三秒后饮用。
凤(fèng)凰单丛茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)
凤凰单丛(cóng)茶(chá)是一种具有中国(guó)特色的茶(chá),归(guī)于闻名(míng)的乌龙茶(青(qīng)茶)。
主产于广(guǎng)东省潮州(zhōu)市凤凰镇,以当地的一(yī)座凤凰山命名(míng)(海(hǎi)拔1497.8米(mǐ),为潮(cháo)汕区域(yù)榜首(shǒu)顶峰(fēng))。
凤(fèng)凰单丛茶具有天然花香、汤色橙(chéng)黄(原(yuán)茶(chá))或金(jīn)黄(huáng)(精制茶)、透(tòu)亮浑厚(hòu)、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色,那(nà)么怎么(me)冲泡凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)?
一语成谶一语成偈是什么意思,一语成谶(yi yu cheng ji )的读音凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法:
茶具(jù):引荐(jiàn)白瓷碗和潮汕功夫茶杯。
你也(yě)能够(gòu)多预(yù)备些茶杯一语成谶一语成偈是什么意思,一语成谶(yi yu cheng ji )的读音、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器、热水壶和(hé)风箱(电(diàn一语成谶一语成偈是什么意思,一语成谶(yi yu cheng ji )的读音)磁炉或(huò)酒精(jīng)灯都能够),以增(zēng)强泡茶的趣味。
沏茶用水:自古以来,喝茶就十分重视水质,水(shuǐ)的质量(liàng)将直接影响茶汤(tāng)的(de)滋味。
一(yī)般(bān)来(lái)说,无色无(wú)味、含氧量高的(de)水最适(shì)合泡(pào)茶(chá),以山泉水、井水和溪(xī)流(liú)最(zuì)好,纯净水(shuǐ)次之。
泡茶水温:水温(wēn)控制在(zài)95℃~100℃左右。
能够先把水(shuǐ)烧开,然后放凉一(yī)点。
茶叶投进(jìn)量:依据(jù)盖碗的巨细而定。
放5-8克茶(chá)比较适宜,喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当(dāng)多放些茶。
喜爱喝清淡(dàn)的朋(péng)友(yǒu)则放少些茶,依据(jù)自己的(de)品味,投进(jìn)量(liàng)多(duō)试几回,就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。
凤(fèng)凰单丛的冲泡流程(chéng)
一(yī)、温杯冲(chōng)茶
直接用(yòng)白开水洗(xǐ)净(jìng)茶具,然后在(zài)余温散尽前,投进茶叶(yè)并把100度(dù)的(de)开水进步入盖(gài)碗(wǎn),使茶叶滚动,入水只(zhǐ)需水盖过茶叶(yè)即可(kě),不宜过多。
之所以要温杯是(shì)为了避(bì)免冲(chōng)茶过程中,水杯招引了开水的热量(liàng),导致水(shuǐ)温不行泡茶不(bù)香。
二、刮(guā)沫闻(wén)香
刮沫又称春风拂面,在倒入开水3秒左右,用茶盖悄悄(qiāo)刮去漂浮的白泡沫,即可出汤
三、出汤
凤凰单(dān)枞茶出汤要快。
一般不(bù)要(yào)超越6秒,把泡后的茶(chá)水顺(shùn)次巡回注入并排的(de)茶杯里(lǐ),可(kě)视泡数的添(tiān)加恰当(dāng)增(zēng)出汤的(de)时(shí)刻,茶水倒到少量(liàng)时要(yào)一点一点均匀滴到各茶杯里。
这样冲泡出的(de)茶汤不苦不涩,滋味最宜。
四、赏(shǎng)茶品汤
悄悄的闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣(xīn)赏杯中(zhōng)的(de)茶(chá)汤色彩(cǎi),品啜甘霖,先嗅其香(xiāng)后品味其味确是一种日子艺术(shù)享(xiǎng)受(shòu)
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了