大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢以(yǐ)及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保存(cún)，大(dà)明虾怎样(yàng)保鲜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾(xiā)是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥(ní)沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会(huì)成为成虾，生(shēng)长繁殖(zhí)的速度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾时(shí)池塘一(yī)定要建造在通(tōng)风(fēng)向阳，注水排水方便，水源充(chōng)足无污(wū)染的地方。建(jiàn)造好后还要先进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒(dú)。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般在(zài)春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池(chí)塘或虾塘(táng)为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放(fàng)养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿(niào)素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后(hòu)，在袋子(zi)外(wài)面再(zài)套上3个同样(yàng)的(de)保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至最高档8到(dào)10个小时(shí)，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉(ròu)质口感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮(yǐn)料瓶(píng)子，然(rán)后将鲜虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮料(liào)瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)，在现实生活中(zhōng)，明虾(xiā)的(de)味道鲜甜，肉质(zhì)也非(fēi)常(cháng)正宗，营养也是(shì)十分丰富，所以(yǐ)很多(duō)人(rén)平(píng)时都非常喜(xǐ)欢(huān)吃明虾。

　　下面就(jiù)为大(dà)家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一些(xiē)湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿毛(máo)巾作为垫底，把(bǎ)虾放入(rù)里面后，再在上面铺上一(yī)层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为了利用冰箱内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定(dìng)的湿(shī)度(dù)，来保持基围虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存(cún)

莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义　　 1、把刚买(mǎi)回来的活(huó)虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在(zài)饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是(shì)平时一家(jiā)三(sān)口吃的话，用(yòng)小一(yī)点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不(bù)要(yào)太满，但(dàn)要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒(dào)就能把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住(zhù)明虾的身(shēn)体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名指和(hé)小指上，用大(dà)拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑(hēi)线边缘(yuán)轻(qīng)轻(qīng)划(huà)一下，取出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的(de)第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把(bǎ)虾(xiā)身松开平(píng)放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身(shēn)把(bǎ)身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下(xià)来的(de)虾壳(ké)和虾(xiā)头不(bù)要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这样虾完(wán)全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或(huò)剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的(de)一样鲜(xiān)，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合(hé)适，拿出来吃(chī)的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把(bǎ)新买来(lái)的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个(gè)同样的(de)保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋(dài)破了以后(hòu)虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容(róng)易串味(wèi)，时间长了口感也(yě)会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没(méi)有缝(fèng)隙(xì)就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来了，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的(de)大小(xiǎo)要(yào)合(hé)适，一般的外卖(mài)餐盒和(hé)饭店的打包盒大小就差(chà)不多(duō)，大概(gài)能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里(lǐ)面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可(kě)长达一年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但保存时间不宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉(fěn)了没有(yǒu)弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自来水(shuǐ)迅速(sù)解冻，然(rán)后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂，这么(me)放就不(bù)会串味了(le)，制作(zuò)方法也(yě)很(hěn)简(jiǎn)单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃(chī)的(de)地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾(xiā)多缠几下(xià)放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家(jiā)里有食品级真(zhēn)空包装袋和包装(zhuāng莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义)机(jī)的话完全可以选择这种方法！因为不论是瓶(píng)子还(hái)是(shì)保鲜膜难免会有(yǒu)空(kōng)气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌(jūn)的含量(liàng)也会大(dà)大减少，所(suǒ)以被细菌感染的几率也会大(dà)大减(jiǎn)少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳(ké)类节肢动物，大多生活在江湖或(huò)者海(hǎi)水(shuǐ)中，常见的品(pǐn)种有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类是(shì)一种软(ruǎn)体(tǐ)动(dòng)物，主要(yào)分布在(zài)海洋中(zhōng)，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完(wán)全(quán)就是两个品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们(men)对这(zhè)两样一律来着不拒，因(yīn)为(wèi)两者(zhě)都是(shì)美味(wèi)！我们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然(rán)后(hòu)所(suǒ)有(yǒu)的器(qì)官(guān)都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的(de)外壳会保(bǎo)护(hù)它大部分躯体，但是头(tóu)部(bù)还有四肢(zhī)是露在外面的，且虾的(de)外壳是(shì)一节一(yī)节的并不像(xiàng)贝(bèi)壳(ké)只有(yǒu)一大(dà)块。

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