寿(shòu)眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉(méi)是什么(me)档次的(de)茶(chá)寿眉并不(bù)是最差的白茶的(de)。

　　关(guān)于寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿(shòu)眉(méi)是什么(me)档次的茶(chá)以及寿眉是什么档(dàng)次(cì)的茶(chá)，白茶分(fēn)5个等级，一级(jí)寿眉价格大概多少，八类人群不宜喝白茶，白茶贡(gòng)眉和寿眉(méi)哪个等(děng)级高等问题(tí)，小编将为你整理以下的生(shname是什么意思 name是姓还是名ēng)活(huó)小知(zhī)识：

寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶

　　寿眉比不(bù)过(guò)贡眉，更别提白(bái)毫银针和(hé)白牡(mǔ)丹(dān)。

　　看了以上的(de)陈述(shù)，估计大(dà)家就会(huì)认为寿眉(méi)就(jiù)是白茶中最低(dī)端(duān)的茶了。

　　其实不是(shì)，我一(yī)贯(guàn)反对唯茶叶的出身论。

　　确实当从原料来看(kàn)，寿眉原料级别低，但我(wǒ)们不能只从原料来定好(hǎo)坏。

　　原料只是其一，我(wǒ)们(men)还(hái)得看加工工(gōng)艺(yì)以及后期(qī)存储。

　　原料、工艺、后期存储都(dōu)是不可缺少(shǎo)的(de)，只谈原料而忽视工艺以及后期存放(fàng)都是不正(zhèng)确的。

　　若是(shì)工艺不好，不重视后期陈放(fàng)，那么再好(hǎo)的原料也做不出好茶来。

　　原料好不(bù)等于一定能做出好茶(chá)，只(zhǐ)是说容(róng)易做出好(hǎo)茶，仅此(cǐ)而已，与(yǔ)最(zuì)终(zhōng)结果还需要努力的(de)过程和后(hòu)期(qī)的保护。

　　寿(shòu)眉优点(diǎn)有很多，它是白(bái)茶中产量最多，类型最多的茶(chá)。

　　产(chǎn)量大是寿眉最大的优点，如(rú)果没(méi)有寿眉(méi)，只有(yǒu)银(yín)针或高等级的白牡(mǔ)丹，那么很多人可(kě)能(néng)喝(hē)不(bù)上(shàng)白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量就很(hěn)少了，银针和高等级的白牡丹就更少了。

　　以前像银针这样白(bái)茶(chá)珍品主要(yào)做出口生意，国内名声不(bù)显，喝银针(zhēn)的人不多(duō)。

　　后(hòu)来白茶加(jiā)工技艺得(dé)到巨大进步(bù)，摆脱依赖天(tiān)气制茶的窘境，白茶产量逐渐(jiàn)提高。

　　随着制白茶的(de)热(rè)情高涨，白(bái)茶市场被(bèi)看好(hǎo)，越来越多(duō)的白茶被(bèi)制作出(chū)来供大家饮品，其中寿眉功不可没(méi)。

　　寿眉价(jià)格(gé)亲民，因为寿眉原料多，产量(liàng)大，所以制成成本(běn)相对较低，价格很亲民，也因此寿(shòu)眉才让白茶能(néng)快速进入广大茶友视(shì)线中(zhōng)。

　　如果是白毫(háo)银针的(de)话，可能无法像(xiàng)寿(shòu)眉那(nà)样拥有巨大产量，而(érname是什么意思 name是姓还是名)没有量就很难快速进入(rù)千家万(wàn)户中，让大家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我们不能随口以(yǐ)低端来(lái)嘲讽它。

　　此(cǐ)外不(bù)知道大(dà)家有没(méi)有(yǒu)发现(xiàn)，市场上的老白茶(chá)多数是老寿眉。

　　这是因为以前(qián)银针、白牡丹(dān)产量少，新茶(chá)基(jī)本在当年被卖掉(diào)或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉(méi)产量(liàng)大，存住的概率很大。

　　并且以前大家存茶的概念不(bù)深，往往只是想在家里存点茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功效价值增加，所(suǒ)以(yǐ)老寿眉的价格(gé)并(bìng)非是低端茶的价格(gé)。

　　寿(shòu)眉类型多，若按照季节来分，那(nà)么寿(shòu)眉(méi)可(kě)以分春寿、夏寿、秋寿，若(ruò)按照节气(qì)来分(fēn)，那么寿眉可以分为立(lì)秋(qiū)寿眉(méi)、白露寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶段的寿眉(méi)有(yǒu)不(bù)同的香气与滋味，像春寿眉接近白(bái)牡丹，香气纯正，滋味醇爽(shuǎng)，秋(qiū)寿眉(méi)的滋味相对来(lái)讲会更醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因(yīn)为寿眉的原料大部分是(shì)叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰富，果香浓郁(yù)，更有味道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而秋寿眉除了几(jǐ)种绿之外，还有褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春(chūn)寿(shòu)眉口感偏向白(bái)牡丹，很清甜，秋寿眉(méi)的口感除了清甜之外还更饱(bǎo)满，汤水稠滑浓厚，感觉到(dào)满满的(de)胶质感。

　　最后(hòu)一点，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白茶保质期较长，一般情况下白茶能放上十来年(nián)。

　　我(wǒ)们把贮存三年以上(shàng)的白茶称为老白茶，而寿眉在后期陈放过程中(zhōng)会转化(huà)出(chū)陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼容易转化出(chū)枣香，这(zhè)些(xiē)都是令(lìng)人感到(dào)愉悦的香气。

　　不仅是香气(qì)变得丰富，滋味也在悠长岁(suì)月(yuè)中得到升华，变得醇(chún)厚(hòu)温(wēn)和。

　　总之(zhī)，寿眉的优点太多了，我们不能(néng)单纯以(yǐ)原料来定好坏，来说它就是(shì)低端茶(chá)，这是武断的行为(wèi)。

　　寿眉(méi)的魅力并不(bù)弱于白牡丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的人(rén)眼里，它就是最好的(de)白茶，最高端的白茶。

寿眉茶(chá)属于什(shén)么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白茶，它主要产于福建福鼎，该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整(zhěng)紧卷如眉(méi)，色泽调和，洁净(jìng)，无老梗、枳及腊叶(yè)，香气清(qīng)纯。

　　寿眉茶的(de)品质特(tè)征：干茶(chá)白毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲(chōng)泡之后(hòu)，汤色(sè)橙黄(huáng)或者深黄，清澈(chè)透亮(liàng)，滋(zī)味醇爽鲜纯，回(huí)甘生津(jīn)。

寿眉茶(chá)什么味道

　　寿(shòu)眉白茶的新茶泡(pào)开后(hòu)还是一(yī)股清香(xiāng)气，这是茶青的味道，并没有(yǒu)什么醇厚(hòu)的感(gǎn)觉，但这股清香也(yě)非常不(bù)错，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　而老寿(shòu)眉口(kǒu)感则(zé)会从最初的(de)鲜爽感(gǎn)，逐步转(zhuǎn)化为沉(chén)郁的口感(gǎn)，茶汤醇厚而(ér)浓郁，柔滑感十足(zú)，伴有回甘。

新寿眉泡茶(chá)多少温度好

　　对于水温，适合泡寿(shòu)眉新(xīn)茶的水温(wēn)最好是90度(dù)左右的开水，甚至用水温略低(dī)一些、只有85度的开水冲泡(pào)寿眉新茶，同(tóng)样能(néng)泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温是不一(yī)样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗(gěng)，那是正常的(de)。

　　茶梗中含(hán)有相当数量的香气物质，且嫩梗中的氨(ān)基酸高于嫩(nèn)叶，作为治污减(jiǎn)运输营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)的导管(guǎn)，茶梗的糖(táng)分含量也是比(bǐ)较多的。

　　喝(hē)茶时保(bǎo)留足够数(shù)量的茶梗冲泡，不但能够提高茶(chá)汤的香气，还能提高(gāo)甜度，使(shǐ)茶更好喝。

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