新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在(zài)盐和(hé)明矾化(huà)开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密(mì)封(fēng)的坛子(zi)中，可(kě)保存半年左右时间的(de)。关于新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频以及新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频，新鲜海蜇皮存放(fàng)方法图(tú)片，新鲜(xiān)海蜇皮怎(zěn)么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏(cáng)保存，海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是(shì)水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇(zhē)是(shì)一种大型食用水母，早在一千六(liù)百多年(nián)前(qián)的(de)晋代(dài)就(jiù)已经开(kāi)始(shǐ)食用。

　　我国从(cóng)辽东(dōng)半(bàn)岛(dǎo)直至广(guǎng)东沿海均有分布(bù)，海蜇是我国沿海(hǎi)渔业的(de)重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就是我们(men)常吃的海蜇皮了。并非是所有水母(mǔ)都可(kě)以(yǐ)吃(chī)，在我(wǒ)国(guó)的东南沿(yán)海，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把海(hǎi)蜇(zhē)放在盐(yán)和(hé)明矾化(huà)开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可(kě)以(yǐ)密封的坛子(zi)中(zhōng)，可保存半年左(zuǒ)右时(shí)间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存：海蜇皮不能沾(zhān)上(shàng)淡(dàn)水和其他污染物，直(zhí)接放(fàng)在(zài)盐中来回(huí)滚动，让它的表面(miàn)被盐包起来，把沾(zhān)好盐的海(hǎi)蜇头(tóu)放在可以密封的罐子中(zhōng)，放(fàng)在(zài)阴凉处，可保存(cún)半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮(pí)时(shí)注(zhù)意看(kàn)外观色泽，优(yōu)选呈白色或(huò)黄(huáng)色的，避免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还(hái)要闻一下是(shì)否带腥臭味，用手(shǒu)揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物(wù)在(zài)我们(men)国家的历史非常(cháng)悠久，现(xiàn)在，海(hǎi)蜇已经成为了一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的(de)保存有一些小的技巧，下面就来(lái)介绍(shào)有关海蜇保(bǎo)存的一(yī)些(xiē) 方法 ，希望能对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一(yī)：用盐水、明矾浸(jìn)泡(pào)海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明(míng)矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好(hǎo)密(mì)封，可保存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上(shàng)买来(lái)的海蛰，不要让它沾上淡(dàn)水或污物，要用盐一层一层地将它胞(bāo)起来，存放在干净小口的坛子或罐子里，上(shàng)面(miàn)一层要多放(fàng)些盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤，一(yī)般可在数分钟(zhōng)出(chū)现触(chù)电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤(shāng)区(qū)逐渐出现触电样刺痛感，数(shù)小时后(hòu)伤(shāng)区逐渐出现(xiàn)线状(zhuàng)排列的有(yǒu)红(hóng)斑的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天左右(yòu)自(zì)愈。

　　敏感(gǎn)性强(qiáng)的患(huàn)者局(jú)部可出现红斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者(zhě)全(quán)身表(biǎo)现(xiàn)可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及(jí)胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳(ké)喘发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并(bìng)伴有脉数无力、皮肤青紫(zǐ)及血(xuè)压(yā)下降等(děng)过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救不(bù)及时，这类(lèi)蜇伤病人(rén)可(kě)在短时(shí)间(jiān)内死亡。

　　 　　预(yù)防蜇(zhē)伤

比较长的古诗词，比较长的古诗10句　　 　　预防海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤最重要之处在于避(bì)免(miǎn)与海(hǎi)蜇接触，尤其是作业渔民要做(zuò)好个人防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不(bù)直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人(rén)应(yīng)禁(jìn)止下海作(zuò)业。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇汛期(qī)应设(shè)浮标(biāo)栏网，并在海边建立醒目宣(xuān)传(chuán)警(jǐng)戒标志，并配合防伤(shāng)害的科普(pǔ) 教(jiào)育 宣传广(guǎng)播(bō)，以提高(gāo)游人自我防护的知识(shí)和能(néng)力。

　　下海 游(yóu)泳 或(huò)在海中乘船者(zhě)若(ruò)发现海(hǎi)蜇千万不可碰(pèng)触，更不能捕捞，因在(zài)海上一旦发(fā)生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊(jīng)慌(huāng)，只要及时到医院诊治，一般都能较快好(hǎo)转和(hé)痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当(dāng)或大意麻痹，则易(yì)出现溺水(shuǐ)、跌伤(shāng)或因救治(zhì)不及时而发生危险(xiǎn)和加(jiā)重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千万(wàn)不(bù)要抓(zhuā)捕、触(chù)碰海水中漂着的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞(bāo)释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在(zài)皮肤上的触手(shǒu)或毒液，可用碳酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾(fán)清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严(yán)重(zhòng)者，要及(jí)时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇(zhē)的(de)食用方法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放(fàng)凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分(fēn)别(bié)切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝(sī)上面，将(jiāng)蒜切成(chéng)碎(suì)末放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎末，放在海蜇丝上面(miàn)，将麻酱放(fàng)入(rù)适量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香(xiāng)菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)用水浸(jìn)2天(tiān)(每天要换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥(lì)干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅速(sù)炒拌，加入芫(yán)荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克(kè)、瘦肉 225克(kè)、姜(jiāng) 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦(shòu)肉(ròu)、姜片(piàn)，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦比较长的古诗词，比较长的古诗10句绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙和盐(yán)分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟，撕(sī)成(chéng)丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒丝(sī)、鸡肉丝一同放入盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡(jī)精、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌匀，装盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮、紫(zǐ)皮(pí)洋(yáng)葱(cōng)、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大(dà)小，与黑木(mù)耳一(yī)起(qǐ)整齐摆在汤(tāng)碗内，加入捞(lāo)汁，将菜品完(wán)全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加(jiā)入(rù)鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰(tài)椒圈(quān)来补充(chōng)口(kǒu)味(wèi)。

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