马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢(ne)视频？看马铃(líng)薯(shǔ)形状(zhuàng)的。关(guān)于马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频(pín)以及马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)图片(piàn)，马铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢(ne)，马铃薯做甜的好吃吗，哪(nǎ)种(zhǒng)马铃薯比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子知识：

马铃薯可(kě)以当(dāng)主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马(mǎ)铃薯一般能当主食(shí)，可以弥补身体所需(xū)养分及热量，与米饭、面食(shí)等主食相同可增强饱(bǎo)腹感，在吃(chī)的时分要适(shì)量(liàng)，不宜(yí)多吃，并(bìng)且(qiě)还(hái)可以(yǐ)吃一些(xiē)其他的食物，留意(yì)荤(hūn)素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化(huà)合物、纤维(wéi)素含量(liàng)丰厚，还含有一定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如(rú)钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因(yīn)而马(mǎ)铃薯(shǔ)可以作(zuò)为主食。不(bù)只(zhǐ)可(kě)以弥补养分成分，还(hái)可(kě)以(yǐ)促进胃(wèi)肠(cháng)活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会发现(xiàn)有(yǒu)圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃(líng)薯，多(duō)多(duō)少少有点不同(tóng)，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部(bù)分(fēn)，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉(ròu)色变(biàn)成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃(líng)薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水泡过(guò)，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃(líng)薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯(shǔ)时，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)不能吃(chī)，是(shì)最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是黄色(sè)的，一(yī)种是(shì)白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而(ér)白色(sè)肉(ròu)质的(de)马铃薯(shǔ)一般感觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯时也要留意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区铃(líng)薯作为日常食用频(pín)率十(shí)分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪(rèn)办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯(shǔ)养分丰厚(hòu)，易(yì)于消(xiāo)化，种(zhǒng)类(lèi)也十分(fēn)的多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃(chī)？

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才(cái)好(hǎo)吃1

　　 1、挑(tiāo)好(hǎo)剥(bō)的(de)马铃薯:在(zài)挑马铃(líng)薯的时分，你会发现有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃(líng)薯多(duō)多少少(shǎo)有点不同(tóng)，像(xiàng)越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥(bō)皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的(de)、炒的，最好(hǎo)挑圆圆的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)要拿:当在挑选的马(mǎ)铃薯的(de)时分，看见有发芽的马铃薯，就(jiù)不能拿了。

　　长芽(yá)的(de)马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃了(le)，皮外表现已变绿的(de)也是哦(ó)。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽(yá)的不能吃(chī)，都(dōu)是(shì)些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯的时分，要(yào)拿皮干的马铃薯(shǔ)，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，不(bù)能放得太久，还影(yǐng)响(xiǎng)马铃(líng)薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马铃薯，养(yǎng)分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看(kàn)有(yǒu)没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运(yùn)输过程中，也(yě)有或(huò)许有些碰在(zài)一同，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以在挑选的马铃薯的(de)时分，转一圈看(kàn)看(kàn)，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要不(bù)然买回去，吃(chī)不(bù)了就白白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好的(de)马(mǎ)铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮(pí)——马铃薯不要挑有(yǒu)黑色(sè)相(xiāng)似瘀(yū)青(qīng)的部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩(suō)短，最好(hǎo)不要(yào)挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的(de)马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且保(bǎo)存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假(jiǎ)如(rú)是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿(lǜ)——当(dāng)挑(tiāo)选马铃薯时，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已变绿(lǜ)的(de)也是(shì)。海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区p>

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基(jī)本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种色(sè)彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好(hǎo)吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马(mǎ)铃薯(shǔ)归于(yú)粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂(làn)，适宜用来做咖(kā)哩。

　　外表过(guò)于高低不平的防止购买。

　　 2、看(kàn)外表(biǎo)挑马(mǎ)铃(líng)薯要挑表皮(pí)光(guāng)亮的，芽眼较(jiào)浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮(pí)，马铃薯利用(yòng)得彻(chè)底。

　　要(yào)尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称(chēng)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，表皮无干疤(bā)和糙(cāo)皮(pí)，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤，不(bù)萎蔫、变软，无发酵酒精(jīng)气味的(de)最好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄(huáng)皮(pí)的(de)马铃薯，黄皮马铃薯外(wài)皮暗(àn)黄，内色呈淡(dàn)黄色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝卜素，口(kǒu)味较好。

　　别的(de)，还要(yào)留意皮(pí)层(céng)变绿的马铃薯不要购买和食(shí)用。

　　由于其间含有的(de)龙葵(kuí)素有(yǒu)毒性，加(jiā)热(rè)也不(bù)会被损坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可(kě)，不行放在阳光下暴晒，也没必要放(fàng)在冰(bīng)箱里(lǐ)，温度过高会导致(zhì)马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温(wēn)度过低马铃(líng)薯易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温下保存，不需通过清洗，可以将马(mǎ)铃薯与苹果摆在一同，由于苹(píng)果会开释一(yī)种使其它蔬果(guǒ)老化的乙烯气体，可以(yǐ)按捺马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后或许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道什么样的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃(chī)不得(dé)马铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒龙葵素，这是一种神经(jīng)毒(dú)素，可(kě)按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好(hǎo)不要食用发(fā)芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近的皮层(céng)，再用(海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区yòng)水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发芽面(miàn)积大、芽(yá)眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿(lǜ)皮(pí)马铃(líng)薯其生物碱毒(dú)性大(dà)大高(gāo)于(yú)马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃(líng)薯(shǔ)生芽，只需(xū)抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可(kě)以食用(yòng)。

　　而绿皮马铃薯则(zé)不行食用(yòng)。

　　假如吃(chī)马铃薯时(shí)口中有点发麻(má)的感觉(jué)，则标明该马(mǎ)铃(líng)薯中还含有较多的龙葵素，应立即中止(zhǐ)食(shí)用，以防中毒。

　　 能(néng)购买到甘旨(zhǐ)和养(yǎng)分的食物也(yě)可以让心境变得十(shí)分的好，上面便是(shì)对(duì)什么样(yàng)的马铃薯好的一些介绍，这样(yàng)咱们(men)在购(gòu)买食材的时分(fēn)可以(yǐ)依照上面的办法(fǎ)去试一(yī)下，这样制(zhì)造起来(lái)或许(xǔ)吃起来(lái)的时分(fēn)就(jiù)可以更(gèng)好(hǎo)地品(pǐn)味它(tā)的滋味了。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有损害。

　　假如马铃(líng)薯现已破(pò)皮，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞的，主张(zhāng)不(bù)要(yào)选购这类马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放置(zhì)不(bù)久。

　　并且这类马(mǎ)铃薯的口感(gǎn)也欠好，养分也(yě)较差，真实(shí)没必要买回家食(shí)用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马铃薯(shǔ)有两种类型，一种是外形(xíng)没那(nà)么规矩的(de)，一(yī)种是比较(jiào)圆的，一(yī)般(bān)咱们会主张(zhāng)挑(tiāo)选(xuǎn)那种外形比较(jiào)圆的马铃薯，由于这儿马铃薯(shǔ)削起(qǐ)来(lái)很便利，比较(jiào)不那么费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃薯购(gòu)买(mǎi)越(yuè)好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是(shì)否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会感觉比较面比(bǐ)较(jiào)甜，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃(líng)薯，它的口感会比较实、脆，此刻若是(shì)拿来炒马(mǎ)铃薯丝的话，那是再适宜不过了(le)。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要(yào)学会从自己的实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯的肉质色(sè)彩。

　　马铃(líng)薯的果肉(ròu)分为两种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)，一种是(shì)黄(huáng)色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯，往(wǎng)往会比(bǐ)较粉比较面，假如是白色肉质的马铃薯，一(yī)般会感觉(jué)比较甜。

　　所(suǒ)以选购马铃(líng)薯时也要(yào)留(liú)意这一(yī)点细节(jié)，要掌握好。

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